Leute mit Ahnung vom Hauskauf? Achtung, lang!

Soweit ich weiss, sind der Ausschluss von Sachmängel in der von Dir formulierten Form üblich. Hier wird ja auch ausdrücklich gesagt, dass es sich nicht um Mängel handeln darf, die der Verkäufer verschweigt. Er kann nur nach dem Verkauf nicht mehr für versteckte Mängel haftbar gemacht werden. Das ist ja auch korrekt. Mängel können bei einer Gebrauchtimmobilie immer auftauchen, häufig sind es Dach, Heizung, Rohre. Das solltet Ihr Euch vorher anschauen.

Ansonsten schließe ich mich einer Vorrednerin an, im Zweifel fragt nochmal den Notar. Wahrscheinlich dürft Ihr als Käufer ja auch die Kosten des Notars komplett übernehmen; daher habt Ihr auch die Wahl des Notars.

Viel Erfolg!