ich benutze regelmäßig Bolognesetüten

was gar nicht mal schlecht ist:

es gibt von Miraculi eine Bolognesesauce. Wenn man den Familienpack nimmt, kann man 1 große Zwiebel, 2, 3 Knoblauchzehen schön langsam (!!) glasig schwitzen bis sie fast auseinanderfallen und 600g Rinder(30%)/Schweinehack (70%) anbraten, ein bisschen Salz, Pfeffer. Ich mach immer noch Piment d'espelette dran. Dann die Sauce dazu. Muss man etwas köcheln lassen, aber nicht lange.

Bei Maggifix u.ä. ist mir zuviel Salz dabei. Und das wichtigste sind eh die Zwiebeln.