man könnte an vielen Stellen einsparen

Ja, an Discounter-Bio hatte ich dabei weniger gedacht.
Ein Bekannter von uns hat einen Biohof. Die Auflagen und Kontrollen sind sehr streng, was das Futter der Tiere und die Haltung betrifft. Das Tierwohl ist hier zweifelsfrei gewahrt. Ich weiß aber nicht unter welchem Label er läuft. Bioland evtl.
Den aktuellen Bedarf können solche Höfe aber niemals decken, würden sich nun alle besinnen, das stimmt.