geb ich ihm zu viel zu Essen? bräuchte er das gar nicht...

Darf er denn jedesmal so viel oder wenig essen, wie er mag?
Oder "muß" er es essen?
Die Kinder essen normalerweise nicht über den Hunger hinaus, wenn er selbst bestimmen kann, wird er nicht zu viel essen.

Kommt auch darauf an, wie groß die Portionen sind, die er jeweils ißt. Wenn du meinst, er ißt zu oft was, gibt ihm zu den Hauptmahlzeiten mehr und schau, ob er es mag.
Oder versuch, die Abstände zu vergrößern, vermutlich meldet er sich dann, wenn er Hunger hat :-)

Ansonsten sind 5 Mahlzeiten in dem Alter noch normal, die Milch abends würde ich noch zum Abendbrot rechnen (Brot + Belag + Milch + Obst oder Gemüse sind ja eine Abendmahlzeit).

LG, Mari