Cortisol

Wir haben uns jahrelang mit (vorwiegend vegetarischer) Vollwerternährung kuhmilchfrei, ohne Haselnuss, zuckerarm beschäftigt und herausgetüftelt was geht und was schadet. Da kommt dann ein Allergologe und wischt das mit einer Handbewegung alles weg - sei Quatsch. Der Patient merkt aber jede noch so kleine Haselnussdeko am Kuchenrand. Alles Einbildung? Man fühlt sich nicht ernst genommen.
Das sind die Auslöser, noch nicht die Ursachen.