Wochenessensplan zum Mitmachen

Wie immer wird sich alles wieder einpendeln, da bin auch ich mir sicher. Allerdings ist es ja schon so, dass dies hier eine Plattform mit diversen Unterforen ist. Über die Jahre sind welche hinzugekommen aufgrund der Nachfrage oder aktuellen Anlässen oder weggefallen (wie Garten, Wohnen, Technik etc.). Und seien wir mal ehrlich, letztendlich lässt man oft da am meisten Privates los, wo man sich am wohlsten fühlt oder wo die meisten sind, die man teilweise schon seit Uhrzeiten kennt, teilweise auch persönlich. Zumindest bei mir ist das so.

Wie Ursel schon geschrieben hat, sind die Landesgrenzen quasi zu bzw. wir durften/dürfen noch nach D ohne Test aus triftigem Grund. Den hatte ich ja letzte Woche zweimal, da meine Tochter Präsenzklausuren trotz Schulschließung hatte und ich sie aus diversen Gründen fahren musste. Diese jeweils 1,5 Stunden habe ich genutzt, um diverse deutsche Lebens- und Hygienemittel aufzufüllen, inklusive Katzenstreu zu besorgen, sprich das, was ich hier so nicht bekomme. Davon war auch der Wochenplan geprägt.

Hier jetzt unser Rückblick und die Vorschau:

Mittwoch: Pizza mit Thunfisch und Zucchini

Donnerstag: Tagliatelle mit Pilz-Lauch-Gemüse

Freitag: mittags Strammer Max mit Bayerischem Leberkäs (habe ich tatsächlich im Schwäbischen gefunden), abends unsere geliebten Wurstbrote mit Salat. Seit Weihnachten hatten wir keine deutsche Wurst mehr und schon gar nicht Wurst, die nicht eingeschweißt etc. ist. Wir haben es genossen

Samstag: Kässpatzn (mit Allgäuer Spätzlekäse) mit Salat

Sonntag: Ossobucco mit den restlichen Kässpatzn

Montag: Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Pilzen und Lauch und die restlichen Spätzle (ohne Käse), da wir die Spätzle selbstgemacht haben.

Dienstag: Spinatwaffeln, Knoblauchdip und Salat - ich bin gespannt, wie dieses Rezept ist

Bleibt alle schön gesund und haltet durch. Irgendwann werden auch wir wieder entspannter durchs Leben gehen und eine gewisse Normalität zurückbekommen. Selbst mir geht das Ganze mittlerweile ziemlich auf den Senkel, aber ich sehe auch keine andere Lösung. Also habe ich jetzt mit Yoga angefangen ...

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