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von Ich-bins am 21.01.2021, 20:58 Uhr |
Essen zum Aufwärmen
Hallo, mein Freund kommt oft erst spät Abends heim. Deswegen gibt es beibuns oft Aufläufe oder Eintöpfe, weil man die gut aufwärmen kann.
Irgendwie hätte ich aber gerne mal wieder ein paar neue Rezeptideen.
Was sind denn eure "Aufwärm"- Favoriten?
Lg.
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Re: Essen zum Aufwärmen
Antwort von Port am 21.01.2021, 21:40 Uhr
https://www.kuechengoetter.de/rezepte/lauch-gefluegel-suppe-14848
Abgewandelt mit mehr Fleisch und noch Karotten dazu.
Hackfleisch-Wirsing-Eintopf, auch mit Karotten und Kartoffelwürfeln, damit es schön satt macht. Kümmel muss bei uns dazu.
Kommt gleich noch Pute a la Bikermouse, muss ich aber suchen.
Re: Essen zum Aufwärmen
Antwort von Port am 21.01.2021, 21:49 Uhr
3-4 Personen:
- 250 Gramm Spirelli/Fussili kochen
- 2 große Putenschnitzel oder Putenbraten schnetzeln
- 1 Becher Sahne und 1 Becher Schmand, (Creme fraiche, Joghurt oder saure Sahne) mischen, italienische Kräuter aus dem Streuer kräftig dazu, 1 rote mittel geschnittene Zwiebel und 1 kleingehackte Knoblauchzehe dazu, ebenso 1 Esslöffel Olivenöl. Das ganze gern ein paar Stunden in den Kühlschrank vor der endgültigen Verarbeitung, muss aber nicht zwingend.
- Pute braten und mit den gekochten Nudeln in einer Auflaufform mischen
- Kräutersoße untermischen
- 2 Mozzarella und 2 große Tomaten in Scheiben schneiden und darauf legen
- alles bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 35 Minuten in den Ofen oder 180° Umluft
Die Männer im Haus würden sich reinlegen, wenn sie könnten. Sie lieben es.
Re: Essen zum Aufwärmen
Antwort von Maxikid am 22.01.2021, 6:59 Uhr
Weißkohl-Hacktop
Bolognese
Gulasch
Kürbissuppe
LG maxikid
Re: Essen zum Aufwärmen
Antwort von Maxikid am 22.01.2021, 7:00 Uhr
Sauerkraut ist hier immer sehr beliebt, gerne mit Schupfnudeln. LG
Re: Essen zum Aufwärmen
Antwort von Ich-bins am 23.01.2021, 21:02 Uhr
Danke für die vielen leckeren Ideen. Das werde ich alles mal ausprobieren.
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