Geschrieben von Biggi0402 am 23.12.2009, 21:09 Uhr |
Suche leckeren Nachtisch für ca 10 Personen!!
Ich hab hier mal was von Himbeertraum gelesen. Auf der Verpackung meines braunen Zuckers steht drauf, dass man auch Pfirsiche dazu gibt?
Habt ihr sonst noch Ideen / Rezepte für einen Nachtisch zu Weihnachten? Sollte schnell und einfach zubereitet werden können!
Danke und LG
Re: Suche leckeren Nachtisch für ca 10 Personen!!
Antwort von claudi700 am 23.12.2009, 21:19 Uhr
himbeer- oder pfirsichtraum, geht beides.
ansonsten kannst du auch folgende sachen schon morgens vorbereiten:
zimttiramisu
orangentiramisu
schichtdessert mit zimtkirschen
zimtparfait
lebkuchenparfait
lebkuchencreme
mousse au chocolat
cappuccino-creme
stracciatella-creme
oder frisch (geht schnell)
gewürzmuffin mit vanillesauce oder zimtkirschen/rotweinpflaumen
claudia
claudi
Antwort von Biggi0402 am 23.12.2009, 21:33 Uhr
Wie macht man die stracciatella-creme und das mousse au chocolat? Hört sich lecker an *g*
Re: claudi
Antwort von claudi700 am 23.12.2009, 21:40 Uhr
mousse au chocolat:
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=38625
beatrix in canada hatte das original bocuse-rezept gepostet, das findest du über suchfunktion.
stracciatella-creme:
400 g quark (20 %) mit 3 pck. vanillezucker süßen, ggf. mit etwas milch glattrühren. 200 g schokosplitter unterrühren. mit kirschen dekorieren.
claudia
noch was....
Antwort von claudi700 am 23.12.2009, 21:43 Uhr
die 400 g quark mit 100 g vollmilchjoghurt verrühren, hatte ich vergessen, sorry!
lg
claudia
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