zurück| Geschrieben von ichunddu am 23.12.2009, 18:11 Uhr |
leckere soße zum lachs gesucht....
...ich finde irgendwie kein leckeres rezept. wollte lachs mit bandnudeln machen und was für ne soße dabei? lg
Beitrag beantwortenRe: leckere soße zum lachs gesucht....
Antwort von claudi700 am 23.12.2009, 18:40 Uhr
mach doch den lachs in die sauce?
oder
dillsauce, senfsauce, zitronensauce?
lg
claudia
lachs in die soße hört sich
Antwort von ichunddu am 23.12.2009, 19:02 Uhr
ganz gut an... was würdest dur dann für eine soße machen? lg
Re: lachs in die soße hört sich
Antwort von claudi700 am 23.12.2009, 19:04 Uhr
geht ganz einfach:
1 becher sahne und 150 ml milch mischen und erwärmen, mit etwas stärke andicken. 2 tl mittelscharfen senf und 1 tl zitronensaft reingeben. den lachs in streifen schneiden und ca. 10 bis 12 minuten in der heißen sauce ziehen lassen. mit salz, pfeffer und estragon würzen.
lg
claudia
dankeschön, hört sich lecker an....
Antwort von ichunddu am 23.12.2009, 19:07 Uhr
dir ein frohes fest. lg
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