...ich finde irgendwie kein leckeres rezept. wollte lachs mit bandnudeln machen und was für ne soße dabei? lg
Mitglied inaktiv - 23.12.2009, 18:11
Forum Kochen & Backen
...ich finde irgendwie kein leckeres rezept. wollte lachs mit bandnudeln machen und was für ne soße dabei? lg
Mitglied inaktiv - 23.12.2009, 18:11
mach doch den lachs in die sauce? oder dillsauce, senfsauce, zitronensauce? lg claudia
Mitglied inaktiv - 23.12.2009, 18:40
ganz gut an... was würdest dur dann für eine soße machen? lg
Mitglied inaktiv - 23.12.2009, 19:02
geht ganz einfach: 1 becher sahne und 150 ml milch mischen und erwärmen, mit etwas stärke andicken. 2 tl mittelscharfen senf und 1 tl zitronensaft reingeben. den lachs in streifen schneiden und ca. 10 bis 12 minuten in der heißen sauce ziehen lassen. mit salz, pfeffer und estragon würzen. lg claudia
Mitglied inaktiv - 23.12.2009, 19:04