...ich finde irgendwie kein leckeres rezept. wollte lachs mit bandnudeln machen und was für ne soße dabei? lg
Mitglied inaktiv - 23.12.2009, 18:11
Thema: leckere soße zum lachs gesucht....
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mach doch den lachs in die sauce? oder dillsauce, senfsauce, zitronensauce? lg claudia
Mitglied inaktiv - 23.12.2009, 18:40
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ganz gut an... was würdest dur dann für eine soße machen? lg
Mitglied inaktiv - 23.12.2009, 19:02
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geht ganz einfach: 1 becher sahne und 150 ml milch mischen und erwärmen, mit etwas stärke andicken. 2 tl mittelscharfen senf und 1 tl zitronensaft reingeben. den lachs in streifen schneiden und ca. 10 bis 12 minuten in der heißen sauce ziehen lassen. mit salz, pfeffer und estragon würzen. lg claudia
Mitglied inaktiv - 23.12.2009, 19:04