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von DecafLofat  am 17.01.2014, 13:28 Uhr

hilfe, ich habe nur EINE chance... puderzucker, grüne lebensmittelfarbe und nu?

ich muß einen ganz dicken dicken kuchenguss damit hinbekommen.
immer wenn ich zuckerguss für muffins mache (puderzucker, saft) wird er zu "dünn" -
ich brauche aber eine richtige pampe.
hintergrund: hab nen auftrag (ja, ich werde quasi dafür bezahlt) für dden geburtstag eines kindergartenfreundes einen star wars kuchen zu machen. hab jetzt nen dunklen rührteig gemacht, schokoflocken dazu rein (die bei so fertigkuchen häufig dabei sind, ich hatte noch ne packung von irgendwo übrig :o) und will den dann giftgrün verzieren. star wars charaktere (bedruckte oblaten) hab ich besorgt.
ich mach so ne springform mit loch in der mitte, kastenkuchen wollte die mutter nicht.
also, puderzucker hab ich da 250g, ein flascher grüne lebensmittelfarbe (die hier aufm bild, grün) - mengenverhältnisse? oder: konsistenz? muß sonst noch was mit rein? zitronen hab ichauch da.
ich schau heut abend nochmal rein, der kuchen backt gerade, heut abend gehts ans verzieren. hoffe ihr habt tips f mich bis dahin - so long!

 
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