Geschrieben von lilatiger74 am 14.01.2014, 17:21 Uhr |
Rezept für schnelle Muffins gesucht
Bin morgen am späten Nachmittag bei einer lieben Bekannten zum "Babygucken"'eingeladen und möchte was zum Kaffee mitbringen. Muffins gehen ja immer, und deshalb suche ich ein leckeres Rezept mit wenigen Zutaten, was sich um kurz nach 12 mittags noch schnell backen lässt. Habt ihr da vllt. Vorschläge für mich?
Re: Rezept für "schnelle" Muffins gesucht
Antwort von claudi700 am 14.01.2014, 18:41 Uhr
zitronenmuffins
180 g zucker
4 eier
200 g butter
190 g mehl
2 tl backpulver
saft von 2 ausgepressten zitronen
nach dem erkalten mit einer glasur aus puderzucker und zitronensaft bestreichen.
oder
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=53502&suche=muffins&seite=3#st%20art
für vanillemuffins vanillepuddingpulver nehmen, schokotröpfchen weglassen.
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