Warum ist am Ende vom Geld noch soviel Monat übrig?

Hallo,
ich koche hier immer für mind. 2 Tage (manchmal friere ich eine 3. Portion auch noch ein) und versuche schon auch durchgängig sparsam, aber dennoch frisch und gesund zu kochen.
Fertiggerichte gibt es hier quasi nie und Fix-Tüten gibt es auch nicht, weil die meist eh Gluten enthalten und damit nicht gehen. Mal davon ab, schmeckt damit eh alles irgendwie gleich.
Hier gibt es jeden Tag das Gericht, was ich koche und entweder essen meine Kinder das oder sie lassen es. Wenn sie es nicht wollen, dann können sie ein Brot essen.
Beim Kochen versuche ich aber immer die Lieblingsgerichte von allen abwechselnd zu berücksichtigen.
Das Einzige, was ich mache ist, das ich in Komponenten koche und jeder auch nur einzelne Komponenten nehmen kann, wenn er nicht alles vollständig mag.
Und es gibt immer einen Rohkost-Teller dazu.
LG leaelk