@Leena

Mir macht das auch Spaß :-)
Hier jetzt alles an selbstgemachtem aufzuzählen, dauert zu lange. Ich versuche, so wenig wie möglich industriell verarbeitete Lebensmittel zu kaufen/ zu essen. Ich sehe es als Hobby und Herausforderung.

Wursten wäre mein neues Projekt, hab aber momentan noch keinen Plan und keine Zeit, mich eingehender damit zu beschäftigen.

Hast Du einen Fleischwolf und eine Wurstfüllmaschine? Tipps? :-)