Geschrieben von PearlandMum am 07.01.2018, 18:07 Uhr

Bitte Wochenessensplan!!!

Morgen geht der Alltag wieder los und ich brauche ganz dringend ein paar gute Kochideen... was gab es bei Euch? Oder wird es geben?

Bei uns gab es : Rindergulasch mit Nudeln + Salat, Kässpatzen, Lachsnudeln mit Spinat, Pfannkuchen mit Apfelmus bzw. Zucchini-Schafskäse-Füllung, Kartoffeln mit Kräuterquark und Zwiebel-Speck-Soße, Hackklopse mit Kartoffelbrei und Rote Beete - Salat, Eintopf mit Chinakohl und Hackfleisch.

LG
Pearl

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Nachricht an PearlandMum

12 Antworten:

Re: Bitte Wochenessensplan!!!

Antwort von Philo am 07.01.2018, 20:05 Uhr

Hallo,
meine Kinder, mein Mann und ich sind während der Schulzeiten versorgt, daher koche ich nur in den Ferien. Die Kinder sind für den Menüplan mit verantwortlich.
Es gab (mal die Festtagsbraten ausgenommen)
- Blumenkohl - Hack - Auflauf
- Arme Ritter
- Spinat- Ziegenkäse- Quiche
- Spare Ribs mit Kartoffeln und Blumenkohl
- Mailänder Eintopf
- Salat
- Kartoffelsalat und Frikadellen
LG, Philo

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Ich hatte mich gerade dran gemacht - also hier mein Beitrag :)

Antwort von DK-Ursel am 07.01.2018, 21:49 Uhr

Rückblick: 2.1.. - 7.1.
Die Feiertage sind hinter uns , der Alltag hat uns schon lange wieder.
Hier in DK hat man nicht viel mehr als die nackten Feiertage - natürlich die Woche zwischen den Jahren, wenn man nicht gerade im Einzelhandel oder an sowieso Wochenendberufen arbeitet.
Nun ja - nun wird nach alter Tradition wieder versucht, weniger opulent zu essen, haushaltstechnisch zu sparen (die Sonderangebote der Geschäfte zeigen dies auf) und die Kühltruhe mal wieder leer zu futtern.
Mal schauen, wie weit wir damit kommen. :)

Montag: Neujahr - Braten, Rotkohl + Kart. (auch "brune kartofler")

Dienstag: Rest Braten mit selbstgem. Spätzle und Rotkohl

Mittwoch: Lauch-Hackfleischsuppe

Donnerstag: - mein Mann allein Rest Suppe mit Brot

Freitag: Erbsensuppe

Samstag: Kartoffelpuffer (lecker, ist und bleibt men Leibgricht - kennt man hierzulande nicht!)

Sonntag: Hühnersuppe + selbstgeb. Foccachia

Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK

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Re: Ich hatte mich gerade dran gemacht - also hier mein Beitrag :)

Antwort von Maxikid am 08.01.2018, 11:56 Uhr

Ich probiere es mal zusammen zubekommen:

So: Wir waren beim Inder
Sa: Kartoffelsuppe mit selbst gemachtem Olivenbrot
Fr: Reste Kohl mit Hack und Nudeln und Feta
Do: Nudeln mit Pilzen und Parmesan
Mi: Kohl mit Hack und Kartoffelmus
Di: Schupfnudeln mit Sauerkraut
Mo: TK Pizza
Sonntag: Waren wir zum Essen eingeladen, Mittags gab es selbstgemachte Bohnensuppe mit Mehlklösschen

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Re: Bitte Wochenessensplan!!!

Antwort von Leewja am 08.01.2018, 14:40 Uhr

Quesadilla mit Tomaten-Orangensalsa und Guacamole
Feldsalat mit Äpfeln, Nüssen, Ziegenkäse
Fisch (ich glaube Rotbarsch) aus dem Sous-Vide mit Nudeln und Gemüsesahnesoße
Linsen mit Bratwurst und Kartoffeln
Freitag hab ich eine Wurzelspitzenresektion, da gibt's Brühe ;)

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Re: Bitte Wochenessensplan!!!

Antwort von pauline-maus am 08.01.2018, 21:04 Uhr

Essen der vergangenen Woche:
Abendessen, da mittag Mutter und Kind getrennt gut versorgt sind

Improvisierte Zizzatasche aus knack & back croissants mit wunschfuellung
Spirelli mit Jägerschnitzel und Tomatensoße
Karlsbader Schnitte
Frische Brötchen mit Belag
Tote oma- nur für mich, da Kind nicht zu hause war und besagtes eklig findet
Kartoffelsuppe mit Wiener

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alles Gute für Freitag

Antwort von Philo am 08.01.2018, 22:04 Uhr

ich hatte meine 2005 - und muss keine mehr haben!
Alles Gute

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Re: Bitte Wochenessensplan!!!

Antwort von AKAM am 09.01.2018, 5:58 Uhr

Mo: Neujahrsbratwurst bei den Nachbarn
Di: Spaghetti Bolognese
Mi: Salat und Köttbullar
Do: Sandwiches
Fr: Döner, weil es schnell gehen musste
Sa: Bayrisches Buffet
So: Reste vom Buffet

Euch allen eine schöne Woche!

Anja

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Danke schön!

Antwort von Leewja am 09.01.2018, 9:57 Uhr

bibber bibber

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Wochenessensplan!!!

Antwort von Miraculus am 09.01.2018, 15:42 Uhr

Ich mache auch mal wieder mit.

Hier unser warmes Abendessen von letzter Woche:

Montag: Reis, Regenbogenforelle, Zitronenbutter; Salat
Dienstag: Feldsalat mit Rote Bete und Walnüssen, bzw Tomaten-Mozzarella, dazu selbstgebackenes Kräuterbutterbaguette (Dinkel)
Mittwoch: für meine Fleischesser Pommes und Hühnerkeulen, ich Rote Bete Pfanne
Donnerstag: Hirsotto mit Zucchini-Karotten-Bratlinge
Freitag: Pizza (FaulheitsTK Ware)
Samstag: Blumenkohl-Brokkoli-Kartoffelauflauf
Sonntag: Linsenbraten mit Kürbis-Kartoffelstampf

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Linsenbraten?

Antwort von DK-Ursel am 09.01.2018, 15:55 Uhr

Magst Du das mal erklären, bitte - und evtl. einen Hinweis auf dein Rezept geben?
Danke - Ursel, DK

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Ursel

Antwort von Miraculus am 09.01.2018, 17:18 Uhr

Ich mache mir das mal aus Zeitmangel einfach und kopiere dir erst einmal nur die Adresse der Seite rein, die ich als Vorlage für den veganen Braten genommen hatte bzw davon hatte ich das Abendessen abgekupfert. Linsenbraten hatte ich mir Weihnachten gemacht als Alternative zur Ente von SchwiMu, weil ich nicht schon wieder die "übliche" vegetarische/vegane Alternative essen wollte. Und mein Mann und meine Tochter hatten gekostet und wollten nochmal.

https://veganheaven.de/Rezepte/linsenbraten-mit-kuerbis-suesskartoffel-pueree-und-apfel-rotkraut/

Falls noch Fragen bestehen, frag.

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Danke!!!

Antwort von DK-Ursel am 12.01.2018, 19:08 Uhr

o.t.

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