Geschrieben von lotte03_ am 11.01.2018, 21:46 Uhr |
Suppenrezept gesucht
Anlässlich meines "runden" Geburtstages un des hierzu stattfindenden Bruches/ Sektfrühstück für die Verwandten hätte ich gerne eine Anregung für eine Suppe. Die Verwandten sind SEHR!!! konservativ, also nix super exotisches. Es muss aber gut vorzubereiten sein, ich stehe garantiert niocht um 5 Uhr morgens auf um Süppchen zu kochen.
Re: Suppenrezept gesucht
Antwort von pauline-maus am 11.01.2018, 22:37 Uhr
Tomaten oder Kartoffelsuppe mit verschiedenen Einlagen????
Re: Suppenrezept gesucht
Antwort von Maxikid am 12.01.2018, 8:43 Uhr
Kartoffelsuppe mit div. Einlagen....und selbstgemachtes Brot.
Tomaten mit div. Einlagen....und evtl. kleinen Gnoccis und Nudeln
Linsensuppe?
Gulaschsuppe oder Szegediener Gulasch mit Brot
Gruß maxikid
Re: Suppenrezept gesucht
Antwort von Lucylu am 12.01.2018, 9:07 Uhr
Wir hatten mal an einem Geburtstag ein Suppen-Buffet, das ist super angekommen!
Wir hatten folgende Suppen (alle einen Tag vorher vorbereitet): Gulaschsuppe, Gemüsesuppe (mit glaube mit Rind), Kürbiscremesuppe und Paprika-Brokkoli-Suppe. Dazu Brot/Baguette.
Lg
Re: Suppenrezept gesucht
Antwort von Ileah am 12.01.2018, 10:27 Uhr
Hallo,
wie wäre es mit folgenden Suppen, ohne viel Schnick Schnack:
Lumpensuppe : Kurz die Hauptzutaten, Rindergulasch, Zwiebel, Paprika,
Erbsen/Möhren, Champions
Pizzasuppe: Kurz die Hauptzutaten, geschälte Tomaten, Paprika, Poree,
Champion, Schmelzkäse,
Blitzgulasch: Kurz die Hauptzutaten, Rinderfilet, Champion, Rotwein, Perlzwiebel
Ich kann dir noch, wenn du möchtest, viel leckere nicht exotische Rezepte schreiben, Dann natürlich mit genauen Rezeptangaben
Auch gut z.B.
Feuerbohnentopf: Hauptzutaten, Hackfleisch, Zwiebel, Paprika, rote Bohnen, Mais,
Chilisauce
Habe die Bücher Partyrezepte, da sind auch die genauen Angaben für wie viele
Personen man wie viel von allem benötigt.
Lb. Gruß Ileah
Partysuppe a la Karin
Antwort von shinead am 12.01.2018, 10:52 Uhr
Die gab es jahrelang bei meinen Geburtstagen. Dazu habe ich dann noch Baguette gereicht.
Die Suppe kann ohne weiteres am Abend vorher zubereitet und dann wieder aufgewärmt werden. SEHR lecker!
https://www.chefkoch.de/rezepte/18471004448751/Partysuppe-la-Karin.html
Re: Partysuppe a la Karin
Antwort von Maxikid am 12.01.2018, 12:04 Uhr
Käse-Hack-Lauchsuppe
Re: Suppenrezept gesucht
Antwort von Holzkohle am 12.01.2018, 12:05 Uhr
ein wenig tut mir das ja immer weh und leid, zu lesen, dass man selbst einen Geburtstag mit schönem Buffet feiert, da aber nur das und das und das nicht drauf sein darf, weil die und der Verwandte das nicht mag...
Mach eine Soljanka. Das dürfte konservativ genug sein.
Re: Suppenrezept gesucht
Antwort von mama-nika am 12.01.2018, 12:31 Uhr
Wenn es eh noch Brunch gibt, würde ich nur eine klare Gemüsesuppe mit Einlage (kleines Gemüse, Nudeln oder Sago) mit evtl Eierstich machen. Die sättigt nicht so wie Kartoffelsuppe o.ä.
Soljanka
Antwort von Philo am 12.01.2018, 18:07 Uhr
immer wieder lecker und (zumindest hier in Bayern) sehr selten.
Re: Suppenrezept gesucht
Antwort von Gold-Locke am 12.01.2018, 18:51 Uhr
- Kürbis-Möhrensuppe mit Kokosmilch, dazu ev. geröstet Pinienkerne
- Weißes Chili con carne
- Waldpilz-Suppe
LG
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