Geschrieben von Dreikindmama am 13.06.2008, 10:51 Uhr |
Hab zuviel Reis gekocht...
Hallo,
hier zwei Vorschläge mit Rezept:
Reispuffer
150 gr. gekochter Reis (50 gr. roh)
100 gr. Reibkäse
3 Eier
3 Frühlingszwiebeln in Ringe
3 gehäufte Eßl Mehl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Fett für die Pfanne
Alle Zutaten gut vermischen. Portionsweise Puffer in der Pfanne goldbraun backen.
Reisauflauf
150 gr. gekochter Reis
300 gr. gemischtes Hackfleisch
1 kleine Dose Pizzatomaten
1 Eßl. Margarine
Salz, Pfeffer
1 Eßl. Margarine
1 Eßl Mehl
1/4 l. Gemüsebrühe
50 gr. Reibkäse
Gekochter Reis in ein Auflaufform geben und glatt streichen. Hackfleisch in Margarine anbraten. Pizzatomaten dazugeben und gut durchkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hackfleischsoße auf dem Reis verteilen.
Margarine schmelzen und mit dem Mehl verrühren. Gemüsebrühe dazugeben und gut durchrühren (gibt eine recht dicke Soße). Die Soße auf der Hackfleischsoße verteilen und das ganze mit Reibkäse bestreuen. Bei 160° Umluft im Backofen backen bis der Käse goldbraun ist.
Gruß
Sylvia
- Hab zuviel Reis gekocht... - sonja33 13.06.08, 10:23
- Re: Hab zuviel Reis gekocht... - claudi700 13.06.08, 10:38
- Re: Hab zuviel Reis gekocht... - Dreikindmama 13.06.08, 10:51
- Re: Hab zuviel Reis gekocht... - Steffi1079 13.06.08, 11:20
- Re: Hab zuviel Reis gekocht... - Dreikindmama 13.06.08, 10:51
- Reissalat - Buschelhuhn 13.06.08, 12:34
- Re: Einfrieren, ohne Bedenken - delphinchen 13.06.08, 12:48
- Burger - 32+4 13.06.08, 18:21
- Re: Hab zuviel Reis gekocht... - claudi700 13.06.08, 10:38
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Reis oder ähnliches...
Hallo ihr Lieben, hatte jetzt ein paar Tage Magen Darm und bin jetzt langsam wieder auf den Beinen. Der Küßhlschrank ist natürlich leer und nun muss ich gleich kochen. Wollte irgendwas mit Reis machen, also schön leicht. Hab aber fast nichts mehr da, Paprika, Cherrytomaten, ...
von Alina05 25.04.2008
Stichwort: Reis
Was kann man alles im Reiskocher machen?
Hallo! Hab die Tage einen Reiskocher bekommen, der auch so einen Einsatz zum, ich schätze mal, dünsten hat. Leider ist keine Beschreibung mehr dabei, hab ihn von einer Bekannten bekommen. Was kann man, außer Reis natürlich :-), alles damit machen? Hab schon ...
von sundaygirl 24.04.2008
Stichwort: Reis
Mediteraner Reis(v.UncleBens) selbermachen!?
Hallo, ich liebe diesen 2 min. Reis von Uncle Bens! Habe den eigentlich immer zu Hause, wenn es mal schnell gehen muss. Den kann ich bestimmt auch selbermachen, wenn ich etwas Zeit habe. Ich habe auch schon gegoggelt aber nichts so passendens gefunden! Kann mir jemand ...
von knuddel-maus 23.04.2008
Stichwort: Reis
eine riesenpfanne reis, .. hilfe
hallo, habe gestern beim kochen viel zu viel reis abgekocht, .. nu hab ich noch viel zu viel davon übrig. da ich nicht der riesenfan von bin, aber noch was draus machen möchte, .. bitte her mit euren ideen. was kann ich da draus machen ohne viel ...
von +Mick+ 06.03.2008
Stichwort: Reis
Was machen mit zuviel gekochtem Reis?
Meine Frage steht schon im Betreff!! Hab keine Ahnung und das Zeug muß wech!!! Mein Mann steht ja so gar nicht auf Reis, hatte Fisch dazu, und jetzt auch noch welchen über!! Wie kann ich den den "männerfreundlich" verpacken? Danke für eure ...
von katrinchen1 29.02.2008
Stichwort: Reis
Pfannkuchen reissen beim Aufrollen
Wie mache ich einen Pfannkuchenteig, damit ich die schön aufrollen kann? Entweder werden die Pfannkuchen bei mir zu dick oder sie reissen beim Aufrollen. Ich habe bislang Maismehl genommen. Kann ich die aus Dinkelmehl machen, werden sie dann besser? Vielen ...
von KaMeKai 26.02.2008
Stichwort: Reis
Reis
Hallo!! Unser jüngster steht total auf eis. Nur ich weiß nicht was ich dazu machen kann, außer Frikasee fällt mir nix ein. Ok Gemüsepanne noch aber mehr gerichte??? Wäre schön wenn ihr paar Ideen hättet, DANKE!!! LG Cleo+3Kids und einem Bauchbewohner( 32 ...
von Cleopatra77 21.02.2008
Stichwort: Reis
Kann man Reis einfrieren?
Hallo, wir haben von heute abend sehr viel Reis über, bereits gekocht versteht sich. Kann ich den einfrieren? Wenn nicht, hält mir der bis Sonntag abend? Was gäbe es an Fingerfood für Möglichkeiten, um den Reis zu verarbeiten? ...
von bubumama 25.01.2008
Stichwort: Reis
Fruchtwähe mit kirschen
Was zum Grillen mitbringen?
@ Claudi: Kirsch-Quark-Streusel - Mandeln ersetzen?
@nettsche wegen Papageienkuchen
Sucht noch jemand Marmeladen-Rezepte???
Welchen Kuchen für Kindergeburtstag im Kiga?
Sabine1234 wegen Rucola-Tomaten-Sugo
Braune Linsen
Bosnische Rezepte