Geschrieben von +Mick+ am 06.03.2008, 19:58 Uhr |
eine riesenpfanne reis, .. hilfe
hallo,
habe gestern beim kochen viel zu viel reis abgekocht, .. nu hab ich noch viel zu viel davon übrig.
da ich nicht der riesenfan von bin, aber noch was draus machen möchte, ..
bitte her mit euren ideen.
was kann ich da draus machen ohne viel aufwand?
grüssle
Mick
Re: eine riesenpfanne reis, .. hilfe
Antwort von claudi700 am 06.03.2008, 20:08 Uhr
hallo,
reispfanne (mit gemüse, mit putenstreifen, rindfleischstreichen, hackfleisch; dazu dann eben verschiedene gemüsesorten wie paprikast, zucchini, zwiebeln, erbsen, mais; alles gut würzen mit salz, pfeffer, paprika, knoblauch und evlt. mozzarella oder feta drüber)
gefüllte paprikaschoten
reis-spinat-auflauf
reissuppe
einfach ein paar eier verquirlen, über den reis geben und alles gut durchbraten
curryreis (dazu putengeschnetzeltes)
krautwickerl (mit reis-hack-füllung)
djuvec-reis
claudi
Re: eine riesenpfanne reis, .. hilfe
Antwort von Danie1983 am 06.03.2008, 20:34 Uhr
Hackfleisch anbraten.
Salatgurke,Staudensellerie und Tomaten kleinschneiden und mit in die Pfanne
Mit Gemüsebrühe ablöschen,Paprikapulver drüber und nen bisschen köcheln lassen.
Mit Salz (ich nehm Kräutersalz) abschmecken.
Reis (heiss) untermischen. Auf dem Teller mit Schnittlauch und Petersilie garnieren.
LG
Danie
Re: vielen dank, ..
Antwort von +Mick+ am 06.03.2008, 22:09 Uhr
.. für eure klasse tips, ..
Re: eine riesenpfanne reis, .. hilfe
Antwort von karamell am 08.03.2008, 17:24 Uhr
reis lässt sich gekocht auch gut einfrieren so das du nichts wegwerfen musst nur weil du nicht zweimal nacheinander Reis essen möchtest
D.
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