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Geschrieben von +Mick+ am 06.03.2008, 19:58 Uhr

eine riesenpfanne reis, .. hilfe

hallo,

habe gestern beim kochen viel zu viel reis abgekocht, .. nu hab ich noch viel zu viel davon übrig.
da ich nicht der riesenfan von bin, aber noch was draus machen möchte, ..

bitte her mit euren ideen.
was kann ich da draus machen ohne viel aufwand?

grüssle

Mick

 
4 Antworten:

Re: eine riesenpfanne reis, .. hilfe

Antwort von claudi700 am 06.03.2008, 20:08 Uhr

hallo,

reispfanne (mit gemüse, mit putenstreifen, rindfleischstreichen, hackfleisch; dazu dann eben verschiedene gemüsesorten wie paprikast, zucchini, zwiebeln, erbsen, mais; alles gut würzen mit salz, pfeffer, paprika, knoblauch und evlt. mozzarella oder feta drüber)

gefüllte paprikaschoten

reis-spinat-auflauf

reissuppe

einfach ein paar eier verquirlen, über den reis geben und alles gut durchbraten

curryreis (dazu putengeschnetzeltes)

krautwickerl (mit reis-hack-füllung)

djuvec-reis

claudi

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Re: eine riesenpfanne reis, .. hilfe

Antwort von Danie1983 am 06.03.2008, 20:34 Uhr

Hackfleisch anbraten.
Salatgurke,Staudensellerie und Tomaten kleinschneiden und mit in die Pfanne
Mit Gemüsebrühe ablöschen,Paprikapulver drüber und nen bisschen köcheln lassen.
Mit Salz (ich nehm Kräutersalz) abschmecken.
Reis (heiss) untermischen. Auf dem Teller mit Schnittlauch und Petersilie garnieren.

LG

Danie

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Re: vielen dank, ..

Antwort von +Mick+ am 06.03.2008, 22:09 Uhr

.. für eure klasse tips, ..

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Re: eine riesenpfanne reis, .. hilfe

Antwort von karamell am 08.03.2008, 17:24 Uhr

reis lässt sich gekocht auch gut einfrieren so das du nichts wegwerfen musst nur weil du nicht zweimal nacheinander Reis essen möchtest
D.

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