Geschrieben von Antje A. am 12.06.2008, 22:15 Uhr |
@ Claudi: Kirsch-Quark-Streusel - Mandeln ersetzen?
Hallo Claudi,
ich möchte gern den Kuchen mal backen, weil er einfach lecker klingt, und nicht so aufwändig ist. Aber, mein Sohn ist Nuss- und Mandelallergiker. Reicht es, die Mandeln wegzulassen? Oder sollte ich diese durch etwas ersetzen - mehr Mehl, Kokos, was auch immer? Wie denkst Du?
Danke schon mal!
LG Antje
huhu
Antwort von claudi700 am 12.06.2008, 23:35 Uhr
am besten nimmst du 350 g mehl (statt 300 g). wenn der teig dann zu trocken ist, evtl. noch einen 1 el margarine dazu.
winke!
claudi
Re: huhu
Antwort von Antje A. am 13.06.2008, 8:13 Uhr
So ähnlich hatte ich schon gedacht . Dankeschön für die schnelle Antwort, liebe Claudi!
Schönen Tag noch wünscht
Antje
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