Geschrieben von alys am 11.06.2008, 14:10 Uhr |
schwedisches Rezept gesucht!
Hallo an alle!
Bin nächste Woche auf einer Fußball - EM - Party eingeladen, wo es hauptsächlich aber doch ums Essen gehen wird.
Jedenfalls soll ich was Schwedisches mitbringen.
Hat jemand eine Idee für
1) was Kaltes (süß oder pikant, egal)
2) was Einfaches
3) was typisch - schwedisches?
Außerdem such ich noch ein typisch schwedisches Getränk.
Bin bis jetzt im Internet nicht richtig fündig geworden und wollte hier mal fragen.
Für Vorschläge bin ich sehr dankbar!
Liebe Grüße
Re: schwedisches Rezept gesucht!
Antwort von claudi700 am 11.06.2008, 14:17 Uhr
hab dir im haushaltsforum geantwortet.
claudi
Re: schwedisches Rezept gesucht!
Antwort von rochen am 11.06.2008, 14:21 Uhr
haste nicht eines der bekannten schwedischen moebelhaeuser mit vier buchstaben in der naehe? dort gibts am ausgang auch immer nen lebensmittelladen mit schwedischen sachen. auf die schnelle faellt mir nur die schwedische mandeltorte ein... claudi hat bestimmt ein rezept, nicht wahr claudi? :P
zum trinken: preiselbeersaft?
lg
rochen
da haddu recht, flunder
Antwort von claudi700 am 11.06.2008, 14:24 Uhr
*gg*
claudi
Re: schwedisches Rezept gesucht!
Antwort von nagchampa am 11.06.2008, 15:02 Uhr
Hallo
Kennst du das typische Smoergasbord? Es heißt übersetzt Butter und Brot. Synonym steht es für einen Tisch, der mit allerlei Speisen gedeckt ist wie marinierter Hering, geraeucherte, gebratene oder
eingelegte andere Fische, Salat aus Kartoffeln und gekochten Gemuese, sauer
eingelegte Gurken oder Rueben, hartgekochte Eier, kalte Braten, Kompott aus
Backobst und Sueßspeisen. Typisch ist aber auch einfach nur Butter und Brot. Donnerstags gibts dort oben oft Erbsensuppe. Jedenfalls erzählte mir das mal eine Studienkollegin, die ein Jahr in Schweden war.
In der TK gibt es diese leckeren schwedischen Kuchen.
Schau mal hier
http://www.brunnvalla.ch/schweden/essen.htm
im aktuellen ikea familiy magazin
Antwort von DecafLofat am 12.06.2008, 8:24 Uhr
sind typisch schwedische sommergerichte mit rezepten.
Im Angebot hätte ich die Rezepte für
ein Sommersorbet (mit Preiselbeeren)
Wodka-Limetten Heringe
Skagenröra (das ist wohl so Krabbencocktail)
Kötbullar-Sandwich
Avocadotörtchen
und
Lachsauflauf
vom optischen her würde mich jetzt das Sommersorbet und der Skagenröra ansprechen. Sag mal welche Rezepte ich Dir durchgeben soll - falls Du interesse hast.
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