Geschrieben von Suka73 am 11.06.2008, 18:30 Uhr |
Sabine1234 wegen Rucola-Tomaten-Sugo
so, jetzt der fairness halber auch das gesamte rezept:
zwiebel und knoblauch anbraten. rucola (so viel du magst) waschen, stiele ab und trocken schütteln. zu den zwiebeln und dem knof geben, kurz mitbraten. dose tomaten oder zerstückelte tomaten drüber, 1 TL Gemüsebrühepulver, 1 EL Balsamico-Essig, Prise Zucker mit rein, mit Salz und Pfeffer abschmecken (ist sehr nüchtern, also ruhig mehr nehmen) Viertelstunde einkochen lassen, fertig.
Gut auch für Weight Watchler - hat wenig Kalorien...
LG Sue
P.S. Wir hattens eben :o)
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