Apfel Dessert

Wir mögen total gerne die Kombi aus Äpfeln, Pudding und Quark. Das hier ist echt lecker:

http://www.chefkoch.de/rezepte/1232101228223049/Amrumer-Himmelreich.html


Oder diese Schichtcreme (für 4-6 Personen)

1/2 Liter Milch
1 P. Galetta Vanille (Cremepuddingpulver)
1/2 Pfund Magerquark
evtl. etwas Zucker
1 gr. Glas Apfelmus oder -kompott
Schokostreusel oder Krokant zum Bestreuen

Den Cremepudding nach Anweisung zubereiten und mit dem Quark vermischen (wer's süßer mag, gibt etwas Zucker dazu).

Apfelmus und Puddingcreme abwechselnd in eine Schüssel oder kleine Gläser/Schälchen füllen, die oberste Schicht sollte die Creme sein und kurz vor dem Servieren mit Schokostreuseln oder Krokant bestreuen.