Der erste Brei - die Beikost

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von Julchen88  am 09.04.2021, 9:21 Uhr

Selber kochen oder doch Gläschen?

Ich habe ebenfalls ausschließlich selber gekocht. So wusste ich immer was drin ist. Ich habe am Anfang zum Beispiel einen ganzen Kürbis gekocht und den Brei in Eiswürfelbehältern eingefroren. Am Anfang habe ich dann 2 oder 3 im Wasserbad erwärmt. Als es mehr wurde, habe ich größere Behälter verwendet und eine ganze Portion eingefroren oder im Kühlschrank bis zu 2 Portionen für die nächsten beiden Tage aufbewahrt und eine frisch gegeben mittags nach dem Kochen.

Fisch gab es erst bis 10 bzw. 12 Monaten. Und dann aber am Stück und sie haben es sich selber genommen. Fleisch hatte ich zuerst mit einem Jahr bzw. mit den Zähnen.

Das wollte ich nicht zerkleinern. Als Alternative wegen dem Eisen habe ich Hafer- oder Hirsebrei mit in den Mittagsbrei gerührt oder 1 TL Mandelmus. Dann ist zur besseren Aufnahme Vitamin C wichtig. Entweder gab es danach noch minimal Obst oder einen kleinen Schluck Saft mit in den Brei.

 
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