Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Die erste vollausgebuchte Kursuswoche liegt hinter mir, daher war ich auch dementsprechend selten zum Essen zuhause.
Das mit dem auf Vorratkochen muß ich erst wieder üben, daher hatte mein "armer" Mann 2 Dosen aus Dtld. - ich glaube, das fand er gar nicht sooo schlecht :)
Er selber war gestern zu einem Workshop mit einem angekündigten "Festessen", was ihn ja schon leicht wunderte - als er spät zurückkam, war er der Sieger der jährlichen Auszeichnung der Ahnenforscher und ist nun auch noch Ehrenmitglied bei denen...
Naja, bei seinem Einsatz war es bestimmt nicht die verkehrte Wahl.
Sein "Festessen bestand aus Vorspeise mit Krabben, Hauptspeise Schinken und Kartoffelgratin und einem leckeren Nachtisch, meins aus Resten - da warensie dann doch!
Aber ich hatte eh Haushaltstag - Äpfel einkochen, putzen, Wäsche, da paßte es gut, auch noch den Kühlschtrank etwas zu leeren und zu ordnen. :=

Nun liegt wieder eine arbeitsreiche Woche vor uns, vor mir, so ganz sind die Teilnehmer diesmal nicht mit fliegenden Fahnen gekommen, es läppern immer noch welche nach und darum steht mir evtl. noch ein Anfängerkursus in Aussicht, Daumendrücken kann nicht schaden. Danke.

Unser Rückblick sieht so aus:

10.8. bis 16.9.

Montag: gegrillter Lachs mit Kart.gratin

Dienstag: mein Mann Ravioli aus der Dose

Mittwoch: mein Mann eine dt. Dose, ich ???

Donnerstag: Rindfleischsuppe mit viel Gemüse und gekauften Mehl- und Fleischklößchen, auch auf Vorrat gekocht

Freitag: Asiagemüse mit Hühnerbrust - auf Vorrat für die nächste Woche gekocht.

Samstag: Resteessen quer durch den Kühlschrank, dazu 1 Riesenschüssel Salat (s.o.)

Sonntag: unsere berühmte "rote Soße", die man ebenso guteinfrieren wie kalt essen kann und die es nächsre Woche mind. für meinen Mann och mal gibt
Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK