Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Der Sommer könnte bei diesem Sommerwetter nach langer Zeit wieder so toll sein, würde nicht dauernd dieser Problemgott dazwischengrätschen!
Schon der Juni hatte es sich, die Folgen noch längst nicht geklärt.
Jetzt aber die 3. Sorgenbaustelle, die nicht nur Geld kostet, sondern auch wieder Unruhe und ja: Sorgen mit sich bringt, vom Ärger ganz zu schweigen.
Eine Freundin schrieb: Auto fängt mit "au" an und hört mit "o" auf.
Ja, dieses Wochenende merken wir das!
Und auch wenn sich ein Auto letztendlich mit Geld regeln läßt (so man es mal eben so hat), und Gesundheit nicht immer, so ist es gerade der zweitschlechteste Zeitpunkt überhaupt, daß die alte Karre zusammenbricht!
Und dies gleich 2x - Freitag noch wundersamerweise against all odds repariert bekommen - 2 Tage später derselbe Fehler wieder!!!
Und, ich kenne alle Dinge, die drumherum auch noch schlechter hätten sein können (so allein mitten in der Navcht müde vom Kursus kommen,d Schneegestöber und alles zappenduster wäre nur eine Variante) - aber das tröstet über die negativen Begleiterscheinungen (von denen das Geld die eine Seite, aber eben auch nicht mal die allerdringendste ist) hinweg.
SO EIN MIST!!!!!!!!!!!!
(Es dürfen alle mitjammern, die gerade auf Kochen wenig Lust haben, weil es ihnen auf den Magen schlägt)
Trotzdem haben wir gegessen, gestern - im trügerischen Glauben, es sei nochmal glimpflich abgelaufen - sogar sehr gut beim Geburtstag meiner Freundin.
- also hier der Rückblick auf eine in jedem Sinne heiße Woche:


2.7.-8.7.

Montag: Kirschpfannkuchen

Dienstag: Lachs-Gemüse-WOK

Mittwoch: Nudelsalat

Donnerstag: neue Kart. mit Kräuterquark (aus der Tiefkühltruhe)

Freitag: Kartoffelsuppe

Samstag: auf Geburtstagsfeier einer Freundin: extrem leckere Tapas

Sonntag: Spitzkohl-Nudelpfanne mit "hakkebøffern"

Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK