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Geschrieben von DK-Ursel am 05.08.2018, 21:23 Uhr

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Das Wochenende war deutlich abgekühlt - aber es soll wieder sommerlich heiß werden.
Noch hat DK ca. 10- 4 Tage Ferien, es sei allen gegönnt, noch viel Sonne für die nahende dunkle Zeit zu tanken.
Gestern auf dem Heimweg vom allj- Dorffest - Größenordnung prozentual und stimmungstechnisch mit Wackern vergleichbar , jedenfalls zu den besten Zeiten des Fests - fand ich es herbstlich:
Mir war kalt, es war duster und es nieselte und wehte ungemütlich ins Gesicht.
Dabei hatte ich - sicher zum ersten Mal seit mehr als 3 MONATEN! - eine lange Sommerhose und eine Strickjacke an, aber ich fror!
(Wißt Ihr noch, wie das geht??? :))
Wir haben am Montag unser Dauerbrenner-Thema Auto zum aus dem Urlaub zurückgekehrten Mechaniker gebracht, der dessen Verhalten zunächst "spooky" faand und dann chnell heraus hatte, daß der vn ihm an seinem letzten Arbeitstag vor den 3 Wochen Urlaub eingebaute neue Generator defekt gewesen war.
Wäre ich meine Tochter, würde ich die Herstellefirma wohl verklagen.
Einen Besuch bei Freunden abgesagt, eine Reise um 1 Tag verkürzt, 2 "Leihwagen"aus der Familie genutzt und ansonsten eben zwischendrin immer zwischen Hoffnung und Bangen sowie Verzweiflung pendelnd - kein entspannter Zustand.
War halt auch saublödes Timing:
Wäre der Wagen am letzten Freitag,also vorgestern, zusammengebrochen, stünde es da auch beim Mechaniker, der ja nicht in Urlaub war; ginge es dann - wie erlebt - wieder nicht, stünde es morgen wieder da, alldieweil der Mechaniker jetzt ja wieder zuverlässig arbeitet und nicht mehr urlaubt, und dann wäre übermorgen der erneut neue Generator drin - ohne Urlaubsprobleme, Leihwagen, Nervenstreß.
Naja, ist halt alles gelaufen und Heulen über verschüttete Milch bringt ja nichts.
Jetzt testen wir noch fleißig, Tochter darf Auto leihen, aber - auf meine Bitte hin - noch nicht Autobahn damit fahren, bis wir ein paar Strecken mehr hinter uns haben.
Scheint aber erstmal zu funktionieren.
Dafür hängt sich meine Waschmaschine sozusagen oft auf und muß gekippt werden, damit sie wieder wäscht --- und nun auch noch die Spülmaschine, die nur spült, wenn mein Mann sie vorzieht.
Es wird immer lustiger hier !
Wir haben täglich weiterhin die Tante m Pflegeheim besucht, die dort gut zurechtkommt, mir hat das aber in die Kocherei gefunkt, auch blödes Timing, geht aber nicht anders.
Und lange geht es so eh nicht mehr,wenn ich auch wieder arbeite, muß ich Besuch vormittags erledigen, und ganz sicher schaffe ich das nicht täglich.

So, nun aber zum Thema des Threads: Der Rückblick auf die letzte Woche sieht bei uns so aus:

31.7.-4.8..

Montag: Nudeln mit Räucherlachssoße

Dienstag: Porreepfanne mit Fleischkäse

Mittwoch: Ratatouille

Donnerstag: Bratkar. mit Spiegelei

Freitag: Rest Ratatouille mit Knoblauchbaguette

Samstag: Dorffestival - Essen auf dem Platz bei toller Musik

Sonntag: Kart. mit Fischfrikadellen und Blumenkohl

Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK

 
11 Antworten:

Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von Laneybucks07 am 06.08.2018, 9:26 Uhr

Mo. Zucchini-Fischpäckchen
Di. Bauernsalat mit gebratenen Feta
Mi. Spaghetti mit Zitronen-Kräuterbröseln
Do. Mango-Papaya-Chutney mit Hähnchenspießen
Fr. gehen wir zum Griechen
Sa. Ofenkartoffeln mit Kräiuterquark
So. Grillen: Cevapcici mit Feta gefüllt
Fleischpflanzerl
Kartoffelgratin
Rohkostsalat und andere Salate

Lg und allen ne schöne Woche

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von AKAM am 06.08.2018, 9:27 Uhr

Hallo alle zusammen!

Ursel, bei euch ist aber auch immer was los! Ich hoffe, das Auto fährt jetzt wieder und Wasch- und Spülmaschine halten noch durch!!

Aufgrund der Hitze gab es bei uns mittags nicht immer wirklich "richtiges" Mittag, abends hat sich dann auch jeder selbst versorgt. Ich wäre froh, wenn es zumindest nachts nicht mehr so warm ist, dass man kaum schlafen kann.

MO: Melone
DI: Mexikanische Nudelpfanne
MI: Asia-Imbiss, weil wir unterwegs waren
DO: Melone
FR: Kartoffelsalat
SA: Rote Bete-Linsen-Salat
SO: Feldsalat mit Tomaten + Grillen

Allen eine gute Woche!

Anja

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von DK-Ursel am 06.08.2018, 9:44 Uhr

Hej AKAM!
Danke.
ja, ich sag´s ja:
der Sommer könnte perfektsein, aber seit Juni ist in allem Möglichen und UNmöglichem der Wurm drin.
Erst die gesundheitlichen Tiefschläge im Juni, die noch überdauern, weil ich erst im September einen Kliniktermin habe, dann die technischen Macken.
Gestern haben wir nun auch die Spülmaschine gekippt, dann lief sie wieder.
Ist ein lustiger Haushalt hier, wo die Waschgeräte erstmal in Schräglage wollen, bevor sie ihre Arbeit tun. - i Habendie evtl.auch einen Hitzekoller?
(Wobei die Waschmaschine schon eine Weile so spinnt... ab und zu will sie nicht mehr und dann muß mein Mann sie kippen )
Ist halt ein bißchen blöde,wenn es um Zeitabfolgen geht ("Die kann icih noch raus hängen, bevor ich zur Arbeit fahre...") --- Das klappt nicht immer, aber momentan trocknet die Wäsche ja sogar nachts, also kein ernsthaftes Problem bis jetzt

Trotzdem allen eine gute Woche!

Gruß Ursel, DK

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von charty am 06.08.2018, 9:51 Uhr

Wenn erst mal der Wurm drin ist, dann ist er drin. Hoffe für Euch, dass Ihr das schnell in den Griff bekommen könnt und es nur Kleinigkeiten sind. Das mit dem Auto sieht ja recht positiv aus. Drücke die Daumen, dass es so bleibt!

An frieren ist hier noch nicht zu denken. Wir schwitzen uns hier einen ab, die Wohnung ist nicht mehr kühl zu bekommen, unser Jungkater hechelt sich einen ab und wird mit Eis und kühlen Handtüchern verwöhnt und der hiesige See hat so wenig Wasser wie schon Ewigkeiten nicht mehr. Wir laufen momentan täglich am Abend runter an den See und spielen im flachen Wasser Frisbee etc. Bevor wir nicht verschrumpelt sind, gehen wir aus dem Wasser nicht mehr raus.

Unser Rückblick bzw. Vorschau:

Freitag: Gegrillte Würstchen mit Thai-Melonen-Tomaten-Spieße

Samstag: Tandoori-Huhn vom Grill in Joghurtsoße, Süßkartoffelchips vom Grill und indischer Blumenkohlsalat

Sonntag: Burger vom Grill

Montag: Tochter plant mittags Pizzabällchen, abends: Loup de Mer im Salzmantel mit Salat

Dienstag: Pasta mit Knoblauch-Garnelen und Tomaten

Mittwoch: Salat mit gebackenem Ziegenkäse

Donnerstag: Kind plant mittags Avokado-Mango-Huhn-Sandwich für sich und unsere nicht mobile Nachbarin; abends: wahrscheinlich Omlette

Freitag: Großes Resteessen, was wahrscheinlich in Ofengemüse mit Kräuterquark enden wird.

Und dann müsst Ihr ein wenig auf uns verzichten, da ich geschäftlich in Kombi mit privat ein paar Tage unterwegs bin. Die polnische Küche wartet wieder auf uns und das bei dem Wetter! Dennoch genieße ich diese Reise jährlich.

Schöne Zeit Euch und allen Schulanfängern diese Woche einen guten Start. Wir haben noch Ferien.

Vg Charty

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von SelinaMama am 07.08.2018, 0:12 Uhr

Hallo,

Ich hätte gerne das Rezept vom Tandoori Huhn. Klingt sehr lecker.

LG Carmen

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Tandoori-Huhn

Antwort von charty am 07.08.2018, 9:12 Uhr

Rezept ist im Bild.

Wir haben kein ganzes Huhn genommen, sondern nur Hühnerkeulchen.

Vg Charty

Bild zum Beitrag anzeigen

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von pauline-maus am 07.08.2018, 14:32 Uhr

kompliment, deine Gerichte treffen immer genau meinen Geschmack und machen Hunger

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von SelinaMama am 07.08.2018, 21:06 Uhr

Dankeschön

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Re: Tandoori-Huhn

Antwort von AKAM am 08.08.2018, 6:57 Uhr

Hallo charty,

danke für das Rezept! Das werde ich demnächst ausprobieren. Mir fehlt noch eine Beilage, könntest du mir auch das Rezept für den Blumenkohlsalat geben? Meine Jungs mögen zwar keinen Blumenkohl, aber vielleicht kann ich sie mit einer anderen Variante heranführen

LG
Anja

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Blumenkohlsalat

Antwort von charty am 08.08.2018, 12:21 Uhr

Das Rezept ist im Bild.

Hoffe, er schmeckt euch genauso gut wie uns?!

Bild zum Beitrag anzeigen

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Vielen Dank! Wird ausprobiert! owt

Antwort von AKAM am 08.08.2018, 12:53 Uhr

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