Geschrieben von DK-Ursel am 05.08.2018, 21:23 Uhr |
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Das Wochenende war deutlich abgekühlt - aber es soll wieder sommerlich heiß werden.
Noch hat DK ca. 10- 4 Tage Ferien, es sei allen gegönnt, noch viel Sonne für die nahende dunkle Zeit zu tanken.
Gestern auf dem Heimweg vom allj- Dorffest - Größenordnung prozentual und stimmungstechnisch mit Wackern vergleichbar , jedenfalls zu den besten Zeiten des Fests - fand ich es herbstlich:
Mir war kalt, es war duster und es nieselte und wehte ungemütlich ins Gesicht.
Dabei hatte ich - sicher zum ersten Mal seit mehr als 3 MONATEN! - eine lange Sommerhose und eine Strickjacke an, aber ich fror!
(Wißt Ihr noch, wie das geht??? :))
Wir haben am Montag unser Dauerbrenner-Thema Auto zum aus dem Urlaub zurückgekehrten Mechaniker gebracht, der dessen Verhalten zunächst "spooky" faand und dann chnell heraus hatte, daß der vn ihm an seinem letzten Arbeitstag vor den 3 Wochen Urlaub eingebaute neue Generator defekt gewesen war.
Wäre ich meine Tochter, würde ich die Herstellefirma wohl verklagen.
Einen Besuch bei Freunden abgesagt, eine Reise um 1 Tag verkürzt, 2 "Leihwagen"aus der Familie genutzt und ansonsten eben zwischendrin immer zwischen Hoffnung und Bangen sowie Verzweiflung pendelnd - kein entspannter Zustand.
War halt auch saublödes Timing:
Wäre der Wagen am letzten Freitag,also vorgestern, zusammengebrochen, stünde es da auch beim Mechaniker, der ja nicht in Urlaub war; ginge es dann - wie erlebt - wieder nicht, stünde es morgen wieder da, alldieweil der Mechaniker jetzt ja wieder zuverlässig arbeitet und nicht mehr urlaubt, und dann wäre übermorgen der erneut neue Generator drin - ohne Urlaubsprobleme, Leihwagen, Nervenstreß.
Naja, ist halt alles gelaufen und Heulen über verschüttete Milch bringt ja nichts.
Jetzt testen wir noch fleißig, Tochter darf Auto leihen, aber - auf meine Bitte hin - noch nicht Autobahn damit fahren, bis wir ein paar Strecken mehr hinter uns haben.
Scheint aber erstmal zu funktionieren.
Dafür hängt sich meine Waschmaschine sozusagen oft auf und muß gekippt werden, damit sie wieder wäscht --- und nun auch noch die Spülmaschine, die nur spült, wenn mein Mann sie vorzieht.
Es wird immer lustiger hier !
Wir haben täglich weiterhin die Tante m Pflegeheim besucht, die dort gut zurechtkommt, mir hat das aber in die Kocherei gefunkt, auch blödes Timing, geht aber nicht anders.
Und lange geht es so eh nicht mehr,wenn ich auch wieder arbeite, muß ich Besuch vormittags erledigen, und ganz sicher schaffe ich das nicht täglich.
So, nun aber zum Thema des Threads: Der Rückblick auf die letzte Woche sieht bei uns so aus:
31.7.-4.8..
Montag: Nudeln mit Räucherlachssoße
Dienstag: Porreepfanne mit Fleischkäse
Mittwoch: Ratatouille
Donnerstag: Bratkar. mit Spiegelei
Freitag: Rest Ratatouille mit Knoblauchbaguette
Samstag: Dorffestival - Essen auf dem Platz bei toller Musik
Sonntag: Kart. mit Fischfrikadellen und Blumenkohl
Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Laneybucks07 am 06.08.2018, 9:26 Uhr
Mo. Zucchini-Fischpäckchen
Di. Bauernsalat mit gebratenen Feta
Mi. Spaghetti mit Zitronen-Kräuterbröseln
Do. Mango-Papaya-Chutney mit Hähnchenspießen
Fr. gehen wir zum Griechen
Sa. Ofenkartoffeln mit Kräiuterquark
So. Grillen: Cevapcici mit Feta gefüllt
Fleischpflanzerl
Kartoffelgratin
Rohkostsalat und andere Salate
Lg und allen ne schöne Woche
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von AKAM am 06.08.2018, 9:27 Uhr
Hallo alle zusammen!
Ursel, bei euch ist aber auch immer was los! Ich hoffe, das Auto fährt jetzt wieder und Wasch- und Spülmaschine halten noch durch!!
Aufgrund der Hitze gab es bei uns mittags nicht immer wirklich "richtiges" Mittag, abends hat sich dann auch jeder selbst versorgt. Ich wäre froh, wenn es zumindest nachts nicht mehr so warm ist, dass man kaum schlafen kann.
MO: Melone
DI: Mexikanische Nudelpfanne
MI: Asia-Imbiss, weil wir unterwegs waren
DO: Melone
FR: Kartoffelsalat
SA: Rote Bete-Linsen-Salat
SO: Feldsalat mit Tomaten + Grillen
Allen eine gute Woche!
Anja
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von DK-Ursel am 06.08.2018, 9:44 Uhr
Hej AKAM!
Danke.
ja, ich sag´s ja:
der Sommer könnte perfektsein, aber seit Juni ist in allem Möglichen und UNmöglichem der Wurm drin.
Erst die gesundheitlichen Tiefschläge im Juni, die noch überdauern, weil ich erst im September einen Kliniktermin habe, dann die technischen Macken.
Gestern haben wir nun auch die Spülmaschine gekippt, dann lief sie wieder.
Ist ein lustiger Haushalt hier, wo die Waschgeräte erstmal in Schräglage wollen, bevor sie ihre Arbeit tun. - i Habendie evtl.auch einen Hitzekoller?
(Wobei die Waschmaschine schon eine Weile so spinnt... ab und zu will sie nicht mehr und dann muß mein Mann sie kippen )
Ist halt ein bißchen blöde,wenn es um Zeitabfolgen geht ("Die kann icih noch raus hängen, bevor ich zur Arbeit fahre...") --- Das klappt nicht immer, aber momentan trocknet die Wäsche ja sogar nachts, also kein ernsthaftes Problem bis jetzt
Trotzdem allen eine gute Woche!
Gruß Ursel, DK
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von charty am 06.08.2018, 9:51 Uhr
Wenn erst mal der Wurm drin ist, dann ist er drin. Hoffe für Euch, dass Ihr das schnell in den Griff bekommen könnt und es nur Kleinigkeiten sind. Das mit dem Auto sieht ja recht positiv aus. Drücke die Daumen, dass es so bleibt!
An frieren ist hier noch nicht zu denken. Wir schwitzen uns hier einen ab, die Wohnung ist nicht mehr kühl zu bekommen, unser Jungkater hechelt sich einen ab und wird mit Eis und kühlen Handtüchern verwöhnt und der hiesige See hat so wenig Wasser wie schon Ewigkeiten nicht mehr. Wir laufen momentan täglich am Abend runter an den See und spielen im flachen Wasser Frisbee etc. Bevor wir nicht verschrumpelt sind, gehen wir aus dem Wasser nicht mehr raus.
Unser Rückblick bzw. Vorschau:
Freitag: Gegrillte Würstchen mit Thai-Melonen-Tomaten-Spieße
Samstag: Tandoori-Huhn vom Grill in Joghurtsoße, Süßkartoffelchips vom Grill und indischer Blumenkohlsalat
Sonntag: Burger vom Grill
Montag: Tochter plant mittags Pizzabällchen, abends: Loup de Mer im Salzmantel mit Salat
Dienstag: Pasta mit Knoblauch-Garnelen und Tomaten
Mittwoch: Salat mit gebackenem Ziegenkäse
Donnerstag: Kind plant mittags Avokado-Mango-Huhn-Sandwich für sich und unsere nicht mobile Nachbarin; abends: wahrscheinlich Omlette
Freitag: Großes Resteessen, was wahrscheinlich in Ofengemüse mit Kräuterquark enden wird.
Und dann müsst Ihr ein wenig auf uns verzichten, da ich geschäftlich in Kombi mit privat ein paar Tage unterwegs bin. Die polnische Küche wartet wieder auf uns und das bei dem Wetter! Dennoch genieße ich diese Reise jährlich.
Schöne Zeit Euch und allen Schulanfängern diese Woche einen guten Start. Wir haben noch Ferien.
Vg Charty
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von SelinaMama am 07.08.2018, 0:12 Uhr
Hallo,
Ich hätte gerne das Rezept vom Tandoori Huhn. Klingt sehr lecker.
LG Carmen
Tandoori-Huhn
Antwort von charty am 07.08.2018, 9:12 Uhr
Rezept ist im Bild.
Wir haben kein ganzes Huhn genommen, sondern nur Hühnerkeulchen.
Vg Charty
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von pauline-maus am 07.08.2018, 14:32 Uhr
kompliment, deine Gerichte treffen immer genau meinen Geschmack und machen Hunger
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von SelinaMama am 07.08.2018, 21:06 Uhr
Dankeschön
Re: Tandoori-Huhn
Antwort von AKAM am 08.08.2018, 6:57 Uhr
Hallo charty,
danke für das Rezept! Das werde ich demnächst ausprobieren. Mir fehlt noch eine Beilage, könntest du mir auch das Rezept für den Blumenkohlsalat geben? Meine Jungs mögen zwar keinen Blumenkohl, aber vielleicht kann ich sie mit einer anderen Variante heranführen
LG
Anja
Blumenkohlsalat
Antwort von charty am 08.08.2018, 12:21 Uhr
Das Rezept ist im Bild.
Hoffe, er schmeckt euch genauso gut wie uns?!
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