Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

es ist kaum zu glauben, wie toll unser Wetter sich hält, ich bin so oft wie möglich draußen und blühe auf.
Es freut mich auch sehr für den Besuch aus Süddeutschland, der gerade an der Westküste urlaubt und den wir natürlich auch noch sehen werden.
Die letzte Woche war recht gemächlich, zudem fiel einer meiner Kurse kurzfristig aus, so daß ich dann auch noch extra-Terrassenzeit bekam - herrlich.
So darf es gerne noch lange bleiben!!!
Abends ist es noch ein bißchen zu frisch, um die "lyse nætter", also die hellen Nächte,auszukosten - draußen.
Das war früher eigentlich immer so: Sonne weg _ ar...mselig kalt. Was haben wir manchmal gefroren,w enn wir mit anderen Eltern zwecks Schulgründung und anderer Dnige draußen "tagten" - oder an Sct Hans und anderen abendichen Veranstaltungen!!
Aber nun haben wir ja Klimaerwärmung und oft war es dann tatsächlich auch mal abends/nachts mild.

Unser Rückblick auf die Woche vom 14.5.- 20.5.. sieht so aus -- ein bißchensommerlicher wird es auch bemi Essen :)

Montag: Spaghetti Carbonara

Dienstag: mein Mann allein: Rest Lasagne von Sonntag

Mittwoch: Risotto mit Erbsenu nd grgrillter Hühnchenbrust

Donnerstag: unverhofft zuhause: -- Cevapcici mit Ofen-Pommes

Freitag: bei Tochter gegrillt

Samstag: Porreetärte

Sonntag: gegrillte Kotellets mit Nudelsalat

Allen eine gute Woche - Ursel, DK