Rezept Soljanka

Hallo ihr Lieben,

ich plane für unsere Geburtstagsparty eine Soljanka. Ich habe noch nie eine gemacht. Habt ihr ein tolles und natürlich auch schon erprobtes Rezept für mich. Im www. findet man ja verschiedenste Rezepte, aber hab ich da auch Gelinggarantie?
Die Suppe soll für ca. 15 Personen sein.

Vielen Dank und LG
Misöne