zurück| Geschrieben von Elena91 am 14.06.2020, 10:41 Uhr |
Brot selber bachen
Hallo Liebe Community,
ich lege sehr viel Wert auf gesunde Ernährung und habe mich nun auch an das Thema Brote backen heran gewagt. Echt klasse was man da alles machen kann.
Was sind Eure lieblingsrezepte`?
ich habe von einer zeitschrift die ich gerne lese per Newsletter die Info erhalten dass es gerade diese tollen Brotrezepte als E-Book zum kostenlosen download gibt.
Und ja - nachher werde ich gleich eins davon probieren 
https://www.snapfrog.de/rezepte/die-5-leckersten-brot-rezepte
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Re: Brot selber bachen
Antwort von Maroulein am 18.06.2020, 17:51 Uhr
Ich backe zwangsweise da mein Mann nur Dinkel verträgt und wir keine unnötigen Zusatzstoffehaben wollen
Ich backe alles ,vom Fladenbrot,über Burgerbuns,Baguette bis hin zum Brot und Brötchen, allerdings nutze ich nie Rezepte,ich weiß was ich rein tun muss um eine gewisse Konsistenz beim Brot hinterher zu haben und mische alles nach Gefühl (für jeden Bäcker ein graus,aber ich komme damit gut zurecht,ich nutze nur Rezepte)
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