Sonntagskuchen...

Heute gibt's von mir kein Bild, weil mein Mann gebacken und den Kuchen schon gleichmäßig an die Nachbarn verteilt hat - gestern hat er gemeinsam mit den Nachbarn deren Kirschbaum fertig abgeernt, Milchreis mit Kirschen gekocht, Kirschmarmelade gekocht und einen großen Kirschstreuselkuchen gebacken, der Nachbar mit dem Kirschbaum hat Kirschlikör gemacht und Kirschen in Schnaps eingelegt und die Nachbarin dazwischen hat ihren Anteil zu 5 verschiedenen Sorten Kirschmarmelade verarbeitet.

Ich war an all dem nicht beteiligt, weil ich gearbeitet und das Haus geputzt habe, kam mir aber trotzdem ein bisschen vor wie an Mittsommer auf dem Katthult-Hof in Lönneberga

Ich habe gestern Abend nur Burger-Buns für die veganen Burger gebacken, nach diesem Rezept hier: https://bbqpit.de/die-perfekten-hamburgerbroetchen/. Die sind sensationell gut geworden, obwohl ich etwas mehr Mehl brauchte, weil ich kein Mehl Type 550 hatte (da ist mehr Kleber drin, deshalb braucht man von Type 405 etwas mehr, damit der Hefeteig sich kneten lässt).

Bin gespannt auf eure Beiträge!