Brot selber bachen

Hallo Liebe Community, ich lege sehr viel Wert auf gesunde Ernährung und habe mich nun auch an das Thema Brote backen heran gewagt. Echt klasse was man da alles machen kann. Was sind Eure lieblingsrezepte`? ich habe von einer zeitschrift die ich gerne lese per Newsletter die Info erhalten dass es gerade diese tollen Brotrezepte als E-Book zum kostenlosen download gibt. Und ja - nachher werde ich gleich eins davon probieren https://www.snapfrog.de/rezepte/die-5-leckersten-brot-rezepte

von Elena91 am 14.06.2020, 10:41

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Antwort auf Beitrag von Elena91

Ich backe zwangsweise da mein Mann nur Dinkel verträgt und wir keine unnötigen Zusatzstoffehaben wollen Ich backe alles ,vom Fladenbrot,über Burgerbuns,Baguette bis hin zum Brot und Brötchen, allerdings nutze ich nie Rezepte,ich weiß was ich rein tun muss um eine gewisse Konsistenz beim Brot hinterher zu haben und mische alles nach Gefühl (für jeden Bäcker ein graus,aber ich komme damit gut zurecht,ich nutze nur Rezepte)

Mitglied inaktiv - 18.06.2020, 17:51

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