Leider nein!!

Ich glaube, wir reden aneinander vorbei ;-), das war Deine Ausgangsbehauptung, die ich angezweifelt hatte:
"voll-)adaptiert" bedeutet "im Eiweiß(!) angepasst", d.h. die Kuhmilcheiweiße sind weitgehend aufgepalten"

und jetzt sagst Du wieder was anderes?
""adaptiert" bezieht sich in der Tat nicht auf die Aufspaltung von Eiweißbestandteilen (z.B. Casein oder Lactalbulmin), sondern auf die Zusammensetzung des Gesamteiweißgehalts in Kuhmilch."

Mit "adaptiert" ist ganz sicher die Anpassung des Eiweißgehaltes der Kuhmilch mit ihrem hohen Eiweißgehalt an die der Muttermilch mit deutlich weniger Eiweiß gemeint.