Der erste Brei - die Beikost

Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 22.10.2012, 21:14 Uhr

Beikoststart steht an ... ein paar Fragen

Hallo,

Gemüse pur ist für den Anfang gut geeignet.

Du kannst zunächst je etwa 4-7 Tage Kürbis pur, Pastinake pur, Zucchini pur und Karotte pur geben.

Wenn 2-3 Gemüsesorten gut vertragen werden (muss nicht nach einer bestimmten Anzahl von Tagen sein), kann man diese mit Kartoffeln kombinieren. Das Verhältnis sollte 2:1 sein also doppelt soviel Gemüse wie Kartoffeln.

Dann kommt auch Öl zum Brei (1 Eßl. raffiniertes Rapsöl auf 200 g selbst gekochten Brei). Wenn der Stuhl schon bei Gemüse pur sehr fest wird, kann man auch dann schon etwas Öl zugeben.

Komplett wird der Gemüse Kartoffel Brei durch eine eisenreiche Zutat. Das können auf 200 g Brei sein:

- 1 Eßl. Getreidebrei Hirse oder Hafer oder
- 1 Teel. weißes Mandelmus oder
- 30 g Fleisch oder Fisch

Diese kann man beliebig untereinander abwechseln.

Damit der Körper das in den o.g. Lebensmitteln enthaltene Eisen besser aufgenommen werden kann sollte etwas Vitamin C haltiges zur Mahlzeit verzehrt werden. Da kann sein:

- 2 Eßl. Obst als Nachtisch oder
- 3 Eßl. Saft im Brei oder
- 3 Eßl. Saft im Getränk zur Mahlzeit

Obst brauchst Du also vorher noch nicht zu geben. An den süßen Geschmack gewöhnen sich die Kleinen schnell genug

Der Tempo der Beikosteinführung sowie die Breimenge darf das Kind selbst bestimmen. Milch kann es weiterhin jederzeit nach Bedarf zum satt trinken bekommen.

LG & viel Sapß beim löffeln

 
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