zurück| Geschrieben von Hexilein1980 am 21.10.2012, 10:24 Uhr |
Einführung Brei
Hey, Zwerg bekommt seit 2 wo Brei, seit 1 wo mit Kartoffel, nun wollte ich eigentlich ab heute mit Fleisch anfangen...
Hab ihm nun aber gestern obstpüree gegeben da ich es mittags mit dem Brei nicht geschafft habe...sind gerad leider etwas aus dem Rhythmus ...
Wie würdet ihr das machen?
Erstmal noch bei Brei mit Kartoffel bleiben und Obstpüree zusatzlich( hab's ihm nachmittags gegeben)so für 3-4 Tage
Oder lieber Obst weg lassen und Fleisch dazu?
Muss man da so streng sein...man, mach mir immer nen Kopf...is das erste kind 
Lieben gruß
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Re: Einführung Brei
Antwort von Bloodymary308 am 21.10.2012, 11:21 Uhr
Du kannst ihm ruhig Fleisch anbieten und danach ein paar Löffel Obst als Nachtisch. Der Obst dient als Vitamin C-Lieferant, dadurch wird das Eisen im Fleisch besser aufgenommen.
Re: Einführung Brei
Antwort von lanti am 21.10.2012, 14:13 Uhr
Hallo,
schließe mich an: würde das Obstmus als Nachtisch anbieten.
Als separate Mahlzeit (am Nachmittag) hat gekochtes Obstmus pur keinen besonderen Wert für die Ernährung, da es keine sekundären Pflanzenstoffe, verhältnismäßig wenig Vitamine und viel Fruchtzucker liefert. Daher besteht der Getreide-Obst-Brei später besser aus ungekochtem Obst, das meist mit 7-8 Monaten gut vertragen wird.
Als Nachtisch enthält Obstpüree aber ausreichend Vitamin C, um wie schon beschrieben die Eisenaufnahme aus dem Fleisch zu verbessern.
Da Fleisch relativ schwer verdaulich ist, kannst Du je nach dem wie alt Dein Zwerg ist als alternative Eisenquelle/Fleischersatz 1 Eßl. Getreidebrei Hirse (reicht für 200 g Brei) unter den Gemüse Fleisch Brei rühren. Auch hier ist ein Obstnachtisch sinnvoll, damit der Körper das Eisen aus der Hirse besser verwerten kann.
LG
Re: Einführung Brei
Antwort von selina89 am 21.10.2012, 15:21 Uhr
Hallo,
um die EIsenaufnahme zu unterstützen, soll man doch ein paar EL Saft in den Brei geben oder?? Ist Obstmus als Nachtisch besser??
Ab wann gibt man dem Baby Fleisch in den Gemüsebrei? Unser Sohn ist jetzt 5 Monate und ich habe schon Fleisch eingefroren, überlege nur, wann ich damit anfange?!
selina89
Antwort von lanti am 21.10.2012, 15:43 Uhr
Hallo,
zur Verbesserung der Eisenaufnahme durch Vitamin C hat man je nach dem was man möchte bzw. fürs jeweilige Kind besser passt verschiedene Möglichkeiten:
- 2 Eßl. Obstnachtisch
- 3 Eßl. Saft in den Brei rühren
- 3 Eßl. Saft ins Mittagsgetränk geben
Die Alternativen sind gleichwertig. Alle Mengen beziehen sich auf 200 g Gemüse Kartoffel Brei.
Als eisenreiche Zutat im Gemüse Kartoffel Brei eignen sich:
- 1 Eßl. Getreidebrei Hirse oder Hafer
- 1 Teel. weißes Mandelmus (von Alnatura oder Rapunzel)
- 30 g Fleisch / Fisch pur bzw. ein halbes Fleischgläschen (enthält Reis)
Ab wann man dem Gemüse Kartoffel Brei eine Eisenquelle zugibt, hängt weniger vom Alter ab, sondern eher davon wie weit man schon mit der Beikost ist und wie empfindlich das Kind reagiert.
Fleisch ist relativ schwer verdaulich. Daher würde ich zunächst Getreidebrei Hirse einführen (plus Saft im Brei) und schauen, wie es sich entwickelt.
LG
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