Abendbrei

Hallo!
Mein Sohn ist jetzt fast 7,5 Monate alt. Seit letztem Mittwoch bekommt er abends Brei. Ich mische hierfür 20g gequollene Dinkelflocken mit 100g selbstgekochtem Apfelmus. Anschließend stille ihn noch. Ich möchte ihm kein Milchpulver geben, aber ihn bald abends nicht mehr stillen. Ansonsten bekommt er gegen 4.30, 8.30 und 16 Uhr MM, mittags Brei (Gemüse-Kartoffel, 3x wö. mit Fleisch). Ich bin mir unsicher, ob die Milchmahlzeiten auseichend sind oder ob abends Sahne dazugeben soll. (Hab gehört, das soll weniger allergieauslösend sein.)
Liebe Grüße, Melanie