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Geschrieben von lakotagirl am 24.04.2008, 5:49 Uhr

Wie kocht ihr Linsen?

eine kleingehackte zwiebel, anroesten, klein gewuerfelten speck dazu..anschwitzen.
linsen aus der dose abseihen und auswaschen.....trockene auslesen.
zur zwiebel speck mischung geben mit wasser aufgiessen...mit lorbeerblatt, salz, pfeffer und ca 1-2 el essig wuerzen..koecheln bis die linsen weich sind....mit etwas mehl stauben.
dazu gibts bei uns immer semmelknoedel.
liebe gruesse aus south dakota

 
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