zurück| Geschrieben von kerstinmama am 22.04.2008, 19:52 Uhr |
fettiges Rindfleisch
Also, hab noch Rindfleisch eingefroren - Gulaschfleisch, leider sehr fettig. Hab aus nem anderen Teil von diesem Fleisch schon mal Gulasch gemacht, man konnte aber das Fleisch nicht essen. War ausser Fett fast nix dran. Habt ihr vielleicht Ideen was man daraus machen kann?
Danke
Beitrag beantwortenRe: fettiges Rindfleisch
Antwort von pothi am 22.04.2008, 20:08 Uhr
hallo,
eine rindfleischsuppe.
lg pothi
Re: fettiges Rindfleisch
Antwort von nagchampa am 22.04.2008, 23:03 Uhr
Das wird jetzt nix konstruktives:
An einen hungrigen Hund verfüttern? Oder an die Biotonne weiterleiten?
Jedenfalls fällt mir das zu Sachen ein, die mir nicht schmecken und ich noch im Haus hab. Oder verschenken? Hmm, das kommt wohl vielleicht komisch.
Aber eigentlich muss ich mich hier raushalten. HAb null Ahnung von Fleischzubereitung.
Naja, jedenfalls weißt du nun wo du definitiv kein Rindfleischgulasch kaufen solltest.
Suse
Re: fettiges Rindfleisch
Antwort von berita am 23.04.2008, 0:12 Uhr
Vielleicht nutzen, um einen braunen Fond zu machen? Dann brauchst du aber am besten noch Knochen etc.
Re: fettiges Rindfleisch
Antwort von Beatrix in Canada am 23.04.2008, 16:55 Uhr
Egal welches Fleisch ich kaufe, und das ist normalerweise immer fettarm, ich schneid immer erstmal alles sichtbare Fett ab und schmeiss es weg. Dann wird in diesem Fall vielleicht nicht mehr viel uebrig bleiben, aber besser als es ganz zu vernichten.
Gruss
beatrix
