Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von Jubbergirl am 22.04.2008, 18:25 Uhr

@zwiebelringe

Hab da noch eine Frage zu deinem Walnusskuchen.Für welche Form ist denn der Kuchen gedacht?Lg Jubbergirl

 
9 Antworten:

Re: @zwiebelringe

Antwort von Dreikindmama am 22.04.2008, 18:41 Uhr

Ich habe den Kuchen gestern mal ausprobiert und habe ihn in einer 26 cm-Springform mit normalen Boden gebacken.

Gruß

Sylvia

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: @zwiebelringe

Antwort von Jubbergirl am 22.04.2008, 19:03 Uhr

Wie war der Kuchen?Ich meine saftig oder so.Den kann man doch bestimmt auch mit haselnüssen machen.Was kann man denn für eine Glasur auf den Walnusskuchen machen.Lg Jubbergirl

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: @zwiebelringe

Antwort von Jubbergirl am 22.04.2008, 19:07 Uhr

Und das mit dem 1Eßl. Mehl ist richtig.Eier kommen keine rein.Lg Jubbergirl

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: @zwiebelringe

Antwort von Dreikindmama am 22.04.2008, 19:09 Uhr

Ich habe den Kuchen mit Mandeln gemacht, da ich zwei Walnuss-Allergiker habe. Der Kuchen war saftig. Ich habe den Kuchen nur mit Puderzucker bestäubt. Man kann ihn aber bestimmt auch mit Schokoglasur überziehen.

Gruß

Sylvia

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

jubbergirl

Antwort von claudi700 am 22.04.2008, 19:09 Uhr

du kannst statt walnüsse auch haselnüsse oder mandeln nehmen. da milch im kuchen ist, sind eier nicht unbedingt notwendig.

du kannst den kuchen mit schoko- oder haselnussglasur überziehen oder auch aprikotieren.

claudi

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

@Jubbergirl

Antwort von Dreikindmama am 22.04.2008, 19:10 Uhr

Das mit dem 1 Eßl Mehl stimmt. Eier habe ich auch keine reingetan.

Gruß

Sylvia

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: @zwiebelringe

Antwort von chrispi am 22.04.2008, 19:36 Uhr

Ob man da auch noch Früchte reintun kann? Heidelbeeren oder Brombeeren oder??? welche anderen???

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: @zwiebelringe

Antwort von Dreikindmama am 22.04.2008, 19:37 Uhr

Also Früchte könnte ich mir nicht drin vorstellen.

Gruß

Sylvia

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

das einzige obst,

Antwort von claudi700 am 22.04.2008, 20:44 Uhr

das meiner meinung nach geschmacklich und von der konsistenz passen würde, sind getrocknete aprikosen (in kleine stückchen gehackt).

beeren sind zu saftig, da wird nur eine pampe. und in einem reinen nußkuchen irgendwie nicht so passend.

claudi

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.