was wir machen

Fleisch ist nicht verboten, allerdings das Kind , daß die meisten Allergien hat , mag kein Fleisch , er ist seit je her " Vegetarier" - einmal Fleisch pro Woche würde locker reichen... Rind , Schwein, Huhn ...

Maniok ... keine Ahnung - habe ich noch nie gegessen, oder gemacht , habe gerade mal nachgeschaut... Yuka gibt es , hatte ich mal gekauft, habe ich aber nicht verarbeiten können.... wie verarbeitet man dieses "Holz"?

..Topinambur gibt es wohl eher nicht.

Das mit dem Einlaufen , finde ich nicht schlimm... außer Frisches, Fleisch und eine Handvoll anderer Dinge gibt es eben nur noch zu kaufen. Das Kochen ist mein Problem.