zurück| Geschrieben von Erdbeere81 am 21.09.2012, 15:02 Uhr |
uaa, Mädelsabend heute, Dessert gesucht
mir fällt siedenheiß ein, dass wir heute um 19 uhr Mädelsabend haben und ich ein Dessert mitbringen soll.
Wir stehen auf Schokolade und co...
Die meisten Desserts müssen ja stundenlang im Kühlschrank stehen....
Kennt jemand ein Dessert das bis heute Abend fertig ist?
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Re: uaa, Mädelsabend heute, Dessert gesucht
Antwort von claudi700 am 21.09.2012, 15:11 Uhr
schokopudding mit fruchtsauce
tarte au chocolat
schoko-muffins mit flüssigem kern (müssen kurz vorher gemacht werden)
stracciatella-creme
Re: uaa, Mädelsabend heute, Dessert gesucht
Antwort von likable am 21.09.2012, 15:17 Uhr
sehr lecker und schnell:
Stracciatella - Quark
(4 Protionen)
500 g Magerquark
100 g Puderzucker
100 g Schokolade, (Zartbitterschokolade)
200 ml Sahne
1 Pck. Sahnesteif
Den Puderzucker sieben und mit dem Magerquark cremig rühren. Die Sahne mit dem Handrührgerät anschlagen, das Päckchen Sahnesteif dazu geben und die Sahne steif schlagen. Kurz in den Kühlschrank stellen. Die Schokolade raspeln oder je nach Wunsch klein hobeln.
Jetzt die Sahne unter den Quark heben und zum Schluss die Schokolade unterheben. Entweder in Dessertschälchen abfüllen oder in eine große Schüssel geben und 1-2 Stunden kalt stellen.
Dazu schmeckt eine lauwarme Schokoladensauce köstlich!
Re: Danke sehr, schokoladen tarte, jau
Antwort von Erdbeere81 am 21.09.2012, 18:06 Uhr
den mache ich heute
und danke auch für den Tipp für den Stracciatella-Quark, den mache ich am Sonntag für unseren Besuch. Meine Kids lieben Stracciatella Eis.
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