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Geschrieben von Littlefoot301 am 06.09.2007, 12:07 Uhr

Suche Rezept für Kartoffelbrei/Stampfkartoffeln

Also ich koche die Kartoffeln immer ganz normal und gieße sie ab. Dann gebe ich ein gutes Stück Butter dazu und rühre mit dem Handmixer durch. Dann gebe ich nach Bedarf Milch dazu, bis der Brei die gewünschte Konsistenz hat. Den Brei mit dem Mixer so lange rühren, bis keine Stückchen mehr drin sind. Mit Salz abschmecken.

 
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