rezept für rechteckige torte (sommerlich) gesucht.

hallo,

hast du einen backrahmen?

wenn ja, kannst du einen biskuitboden backen. die torte dann folgendermaßen schichten:

mürbteigboden backen (backrahmen). abkühlen lassen. in der zwischenzeit biskuitboden backen. mürbteigboden mit konfitüre bestreichen, biskuit 1 x durchschneiden, eine platte auflegen. backrahmen umlegen. erdbeeren putzen, grün abschneiden, erdbeeren mit schnittfläche auf den biskuit stellen. aus joghurt und quark mit blattgelatine und zucker eine masse anrühren, daraufgießen. 2. biskuitplatte aufsetzen, mit sahne verzieren. mind. 4 std. kaltstellen.

die creme kannst du auch mit ricotta-mascarpone etc. machen.

lg
claudi