Pfannkuchen - @Claudi vielleicht? :)

hallo cat,

hier mal ein standardrezept, das kannst du auch abwandeln:

250 g mehl
4 eier
1 pck. vanillezucker (für deftige pfannkuchen weglassen)
1 prise salz
350 ml milch
150 ml mineralwasser

mehl in eine schüssel geben, die einer dazu, leicht anrühren. die restlichen zutaten dazu und alles richtig gut verrühren. teig 10 minuten quellen lassen und portionsweise ausbacken. je nach größe der pfanne ergibt das 6 - 8 pfannkuchen.

winke!
claudi