zurück| Geschrieben von Beatrix in Canada am 12.07.2013, 16:58 Uhr |
Nudelsalat ohne Mayo - Ergebnis
Wollte doch nur schnell mitteilen, dass ich nun aus euren Vorschlaegen meinen eigenen Nudelsalat gezaubert hab - mit Pesto als Dressing.
Viele haben Ruccola vorgeschlagen, aber das wollte ich nicht, weil sich der Salat dann nicht mehr so gut haelt. Hab also Zutaten wie Paprika, Kirschtomaten, Fruehlingszwiebeln, Kochschinken und ein paar Kaesewuerfel genommen.
Die Sorge war aber letztlich unbegruendet, da der Salat (eine Riesenschuessel) ruck-zuck leer war ;-) Mit Muehe und Not hatte ich noch ein bischen zur Seite stellen koennen, damit meine Tochter was fuer ihr Mittagessen bei ihrem Sommerjob hat.
Gruss
Beatrix
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