Geschrieben von Doro u. Pascal am 31.05.2008, 22:06 Uhr |
Kuchen ohne Ei, Weizen und Dinkel?
Kuchen ohne Ei und Mehl sind sehr schwierig herzustellen. Von der Firma Schär gibt es ein glutenfreies Mehl (also ohne Dinkel-Weizen) oder nimm Buchweizenmehl.
Eventuell dann einen Krümelteig oder einen Mürbeteig mit Sojamehl statt Ei oder Eiersatz anfetigen für z.B. einen Obstboden.
Wird aber schon anders.
- Kuchen ohne Ei, Weizen und Dinkel? - miss-charme 31.05.08, 21:09
- Re: Kuchen ohne Ei, Weizen und Dinkel? - Doro u. Pascal 31.05.08, 22:06
- Re: Kuchen ohne Ei, Weizen und Dinkel? - claudi700 31.05.08, 22:21
- Re: Kuchen ohne Ei, Weizen und Dinkel? - berita 31.05.08, 22:32
- Re: Kuchen ohne Ei, Weizen und Dinkel? - Doro u. Pascal 31.05.08, 22:06
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