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Geschrieben von Pocahontas1234 am 27.09.2021, 20:14 Uhr

Einfacher Tipp gegen schleimiges Kartoffelpüree

Ich nehme auch immer kalte Milch aber deshalb war es nie schleimig. Ich stampfe erst die Kartoffeln mit der Kartoffelpresse, dann geb ich nach und nach die Milch dazu. Erst nicht so viel und dann immer ein bisschen, bis es passt. Evtl. noch bisschen Butter ran.

 
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von Minimonster 06.01.2011

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Stichwort: Kartoffelpüree

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