Kochen und Backen

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Geschrieben von Littlefoot301 am 27.09.2007, 10:34 Uhr

Bratkartoffeln

Am besten vom Vortag Pellkartoffeln pellen und in in Scheiben schneiden. In der Pfanne braten und nach einiger Zeit Zwiebeln zugeben. Bratkartoffeln schön braun werden lassen. Mit Pfeffer und Salz würzen (oder anstatt dessen nehme ich gerne Griechenlandwürzer).
Dazu Spiegelei und Essiggurken reichen.

 
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