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von Sonnenkäferchen  am 21.12.2020, 12:26 Uhr

Schwarmwissen: Backen

Ich backe Babykekse aus Bananen, Öl und Dinkelmehl.
Wenn man das Mehl durch eine glutenfreie Variante ersetzt plus Flüssigkeiten oder mehr Öl mag das vielleicht gehen. Die kann man sogar ausstechen.

1 fast überreife Banane
200g Dinkelmehl
etwa 50ml Öl

 
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