Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn
B.Sc. Ökotrophologie, Ernährungsberaterin DGE

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B.Sc. Alina Frohn

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Lorel


Baby 14 mon spuckt das Essen trotz Hunger

Hallo Frau Neumann, Mein Sohn ist jetzt 14 Monate alt. Er hatte mit 4 Monate sehr starke Interesse am Essen und forderte es ausdrücklich, sodass w...

Carmela1992


Brei mit Nudeln und Hackfleisch eingefroren

Hallo Frau Neumann, Wir haben vergangenen Samstag für unseren 7 Monate alten Sohn Nudeln mit Hackfleisch und Möhren als Brei zubereitet und eingef...

Ausblickwanderer


Haferbrei mit gemahlenen Sonnenblumenkernen

Hallo Frau Neumann,   unsere Tochter ist 22 Monate alt. Wir essen gerne alle drei Haferbrei zum Frühstück. Dafür kochen wir alle paar Tage eine...

Helgaa


Superschnell

Hallo Frau Neumann,  Kleinkind ist gerade 14 Monate alt. Zum essen: früchstück: Obst, frenchtoast, Butterbrot,Bananen, mandelmus, Käse (isst meist...

MariaMaria27


BLW+Brei / zu welchen Zeiten essen?

Liebe Frau Neumann, meine Tochter bekommt seit Mai (aktuell 8,5 Monate / korrigiert 7Monate) vor allem Fingerfood. Sie ist sehr interessiert am Es...

verenaverena


Verhalten am Esstisch

Hallo,  meine Tochter wird im Nov. fünf Jahre alt. Sie war bisher eigentlich eine unkomplizierte "Esserin". In den letzten Monaten wird es aber im...

Mutterliebe123


Baby 6,5 Monate Eigelb gegessen

Guten Morgen, ist es schlimm, dass ich meinem Sohn (6,5 Monate) gerade beim Frühstück ca 3-4 Löffel noch weiches Eigelb zum probieren gegeben habe? H...

Mente24


Familienkost

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist 10 Monate alt und wir versuchen aktuell den Übergang vom Brei zur Familienkost zu machen. Er hat vermutlich eine...

Kathy_123


Beikost

Hallo Frau Neumann,  mein Baby ist 6 Monate geworden und bekommt seit etwa 4 Wochen Beikost. Dabei haben sich mir ein paar Fragen ergeben.    ...

Kathy_123


Beikost Brei mt Süßkartoffel

Hallo, wir haben vor ein paar Wochen mit Beikost angefangen. Ich würde gerne Süßkartoffeln im Brei verarbeiten. Ersetzen Süßkartoffeln die Kartoff...

Sonne1010


Nussmus kühl lagern

Hallo,  Ich habe da noch eine Frage. Ich habe für meine kleinen Nussmuse geholt, da steht jetzt nur drauf ich solle es kühl lagern. Wir haben aktu...

Sonne1010


kaltgepresstes Rapsöl zum Braten/ Kochen

Guten Morgen, wieder wende ich mich an Sie mit einer Frage die mich beschäftigt.  Ich habe seitdem meine Tochter am Familientisch mitisst, zu k...

Nabdelna


Fisch

Hallo Mache heute Kürbis Kartoffel Lachs Brei und normalerweise koche ich für 3 Tage und tu den brei für morgen und übermorgen in den Kühlschrank ...

Karolcia2a


Fingerfood Baby 6 Monate

Hallo.  Meine Tochter ist 6 Monate alt und kriegt seit einem Monat Mittagsbrei.  Ich möchte jetzt zweite Mahlzeit einführen, aber nicht unbedin...

Carmela1992


Babybrei kochen, einfrieren, auftauen

Hallo Frau Neumann, Wir haben letzte Woche begonnen für unseren 6 Monate alten Sohn den Mittagsbrei selbst zu kochen und auch portionensweise in d...

Nadine8492


Essverhalten Kleinkind

Hallo, ich wende mich nochmal an Sie, da sie mir schon mal weiter geholfen haben!  Meine Tochter ist jetzt 25 Monate alt, topfit und eigentlich...

Arabela


BLW

Liebe Frau Neumann, Meine 6 Monate alte Tochter mag leider keinen Brei.Habe verschiedene Sorten ausprobiert und selber auch verschiedenen Sorten v...

Nabdelna


Auf vorrat

Kann ich abendbrei auch auf Vorrat kochen also wenigstens für die nächsten zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren oder sollte man den immer frisch mach...

Nabdelna


Abendbrei

Hallo, Ich mach den abendbrei seit 2 tagen mit Haferflocken Milch/Wasser Mischung und am Schluss obstpüree Sollte ich diesen brei am Ende für m...

Nabdelna


Einfrieren

Hallo, habe heute einen Kohlrabi Karotte Zucchini Kartoffel Brei gemacht. Kann ich den einfrieren? Wenn ja wie lange? Habe gelesen man sollte K...

anna-1986


Wieviel Fleisch für Baby?

Liebe Frau Neumann Unsere 10 Monate alte Tochter bekommt neben dem Früchte-Getreidebrei & dem Milch-Getreidebrei auch 1x täglich einen selbst gema...

Julika_Fee


Quinoa und Buchweizen

Liebe Frau Neumann,  mein Sohn ist 13 Monate alt und ich habe ihm nun schon einige Male (auch noch vor seinem ersten Geburtstag) eine Mittagsmahlz...

Lara-Sonne


Unverträglichkeit

Liebe Birgit, noch eine andere Frage. Wie kann ich am besten rausfinden welches Nahrungsmittel evtl. nicht vertragen wird? Sollte hier immer bis zum ...

Smileya


Tipps für hochkalorische Kost

Guten Tag Frau Neumann, unser Sohn, 19 Monate, stillt, nach einem Infekt Anfang Mai, wieder häufiger, auch tagsüber, und isst weniger, obwohl der ...

Nabdelna


Fenchel

Was gibt es noch alles für gemüse Sorten die ich meinem Baby  Bald 7 Monate geben kann? Habe schon zucchini karotte Pastinake Brokkoli 

Lara-Sonne


Apfel

Hallo Birgit, hast du schon mal was davon gehört, dass ein Apfel am Stück zu Durchfall bei Kleinkindern führen kann? LG

Nabdelna


Abendbrei

Hallo :) Da der Mittagsbrei gut klappt möchte ich nun auch den Abendbrei hinzunehmen. Wie bereite ich den vor? Bitte auch verschiedene Rezep...

Nabdelna


Beikost

Hallo:)   Die 100g Gemüse und 50 g Kartoffeln wie wiege ich die ab? Vor dem Kochen Oder nachdem kochen Danke !   Und seit der be...

Bixaaa


Glutenfreier Hafer bei Zöliakie

Hallo Frau Neumann,  bei meiner kleinen Tochter wurde vor einem Monat Zöliakie festgestellt. Viele sagen mir aber, dass sie am Anfang auch auf Haf...

Sonnenblume0


Ideen

Sehr geehrte Frau Neumann, haben Sie Ideen für das Frühstück und das Abendessen für 9 Monate alte Babys?  Den Gemüse-Fleisch-Brei biete ich an,...

StolzeMama_2020


Kind verweigert fast alles- was kochen?

Hallo Frau Neumann, ich würde gerne wissen, was ich meinem Kind noch anbieten kann. Er ist 3, sehr aktiv und isst trotzdem sehr schlecht. Fast all...

rieke__-


Backen - Zartbitter Schoko

Liebe Frau Neumann, Mein Sohn wird Freitag 2 und für die Kita soll er Kuchen bzw. muffins mitbringen. Ich habe ein Rezept mit recht wenig Zucke...

rieke__-


Koriander

Liebe Frau Neumann, unser Sohn wird in wenigen Tagen 2 und isst bei uns komplett und auch sehr gut am Tisch mit :-). Jetzt habe ich gerade gele...

Nabdelna


Kind 2,5 Jahre Essensempfehlung

Hallo, meine 2,5 Jahre alte Tochter war noch nie eine gute Esserin. Sie isst Joghurt, fast alle Obstsorten, Kartoffeln, Nudeln ohne alles und k...

Nabdelna


Beikost

Hallo liebe Frau Neumann, ich stille meine 5 Monate alte Tochter voll und möchte mit 6 Monaten mit der Beikost starten. Ich weiß nicht so genau...

chinchen


Amarenakirscheis

Hallo!  Dürfen Kinder dieses Eis essen? Wir waren heute in einem Eiscafé und mein Sohn hatte eigentlich ein Vanilleeis,jedoch war an der Seite wohl ...

Erdbeere1502


Kartoffel innen lila Flecken

Hallo Freu Neumann, mir ist schon öfter beim Kartoffeln schälen aufgefallen, dass innen so lila/blaue Flecken sind mit manchmal weiß drum herum. Ich ...

Lauranonce


Premilch und Speiseplan Kind 12 Monate alt

Hallo Frau Neumann, Mein Sohn wird nächste Woche 1 Jahr alt. In letzter Zeit haben wir damit begonnen, ihn langsam an Familienkost zu gewöhnen, da...

Bixaaa


Ernährung be Zöliakie

Liebe Frau Neumann, meine 5jährige Tochter hat leider die Diagnose Zöliakie bekommen. Ich mache mir sehr Sorgen wegen dem Essen hauptsächlich wege...

Sonnenblume2411


Rote Linsen im Babybrei: Menge und „Verwendungsart“

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann ...